صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

الخرشوف في صلصة الطرخون والكمون

الخرشوف في صلصة الطرخون والكمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الخرشوف في صلصة الطرخون والكمون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وتخدم الوصفة النباتية 6 والتكاليف 94 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 88 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط خردل ديجون وحبوب الفلفل وبذور الكمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي الخرشوف على البخار مع صلصة الطرخون والخردل, الخرشوف مع زبدة الطرخون، و الخرشوف شرائح مع الطرخون.

تعليمات

1
صب حوالي 3 كوارت من الماء في مقلاة من 6 إلى 8 كوارت.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف 3 ملاعق كبيرة من الخل و 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وبذور الكمون وحبوب الفلفل. يغطى ويغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3
وفي الوقت نفسه ، شريحة قبالة وتجاهل حوالي 1 بوصة من قمم الخرشوف. سحب قبالة وتجاهل الأوراق الخارجية الصغيرة من قواعد الخرشوف. باستخدام المقص ، اقطع وتخلص من النصائح الشائكة المتبقية من الأوراق الخارجية. تقليم وتجاهل نهايات الجذعية تغير لونها ، وينبع قشر.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
4
قطع الخرشوف في نصف بالطول وشطف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
5
أضف الخرشوف إلى الماء المغلي. يغلى المزيج ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج قيعان الخرشوف عند ثقبها بالشوكة ، من 14 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قيعان الخرشوفقيعان الخرشوف
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
6
مع ملعقة فترة زمنية محددة, رفع الخرشوف من عموم وتعيين على لوحة انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
صب سائل الطهي من خلال مصفاة في وعاء عميق. احتياطي خليط التوابل ؛ تجاهل جميع ولكن 1 1/3 كوب من السائل الطبخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
يضاف خليط التوابل ، 1/3 كوب خل ، 2 ملعقة طعام زيت زيتون ، بصل ، طرخون ، خردل ، وثوم إلى سائل الطهي في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
إذا رغبت في ذلك ، اخرج وتخلص من مراكز الخرشوف الغامضة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
10
يضاف الخرشوف إلى الوعاء ؛ يخلط المزيج جيدا ويضاف الملح حسب الرغبة. بدوره في بعض الأحيان لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو تغطية والبرد تصل إلى 1 يوم ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي