صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

الخبز مع دوري: ليه براونيز ، من أمريكا إلى فرنسا والعودة مرة أخرى

الخبز مع دوري: ليه براونيز ، من أمريكا إلى فرنسا والعودة مرة أخرى
الخبز مع دوري: الكعك ليه ، من أمريكا إلى فرنسا والعودة مرة أخرى قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذا هور دي مازا له 224 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. ل 45 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من الشوكولاته حلو ومر, بيض, ملح, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الخبز مع دوري: جورمانديز, الخبز مع دوري: بودنغ الخبز الصغير، و الخبز مع دوري: قباب جوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رفا في الفرن وسخن الفرن مسبقا على 300 دولار و. ضع صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات بورق الألمنيوم ، وزبد الرقاقة ، وضع المقلاة على صينية خبز ، واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
نضع الزبيب في قدر صغير مع الماء ، ويغلى المزيج على نار متوسطة ويطهى حتى يتبخر الماء تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3
إضافة الروم ، والسماح لها دافئة لمدة 30 ثانية ، إيقاف الحرارة ، والوقوف مرة أخرى وإشعال الروم. السماح لهيب أن يموت ، ووضع الزبيب جانبا حتى الحاجة إليها.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
4
ضعي الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة وضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي. تذوب الشوكولاتة ببطء وبلطف مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
أخرجي الوعاء من القدر وأضيفي الزبدة مع التحريك حتى يذوب. من المهم ألا تصبح الشوكولاتة والزبدة ساخنة جدا. ومع ذلك ، إذا لم تذوب الزبدة ، يمكنك وضع الوعاء مرة أخرى فوق الماء الساخن لمدة دقيقة. إذا كان لديك بضع قطع صغيرة من الزبدة غير الذائبة ، اتركها—من الأفضل أن يكون لديك بضع قطع بدلا من ارتفاع درجة حرارة الكل. ضع الشوكولاتة جانبا في الوقت الحالي.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
العمل مع خلاط الوقوف مع مرفق خفقت ، أو مع خلاط اليد في وعاء كبير ، فاز البيض والسكر حتى تكون سميكة وشاحبة ، حوالي 2 دقيقة. اخفض سرعة الخلاط واسكب زبدة الشوكولاتة ، واخلطها فقط حتى يتم دمجها—سيكون لديك خليط سميك ودسم.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
أضف المكونات الجافة واخلطها بسرعة منخفضة لمدة 30 ثانية تقريبا-لن يتم دمج المكونات الجافة تماما وهذا جيد. قم بإنهاء الطي في المكونات الجافة يدويا باستخدام ملعقة مطاطية ، ثم قم بطي الزبيب مع أي سائل متبقي في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
اكشط الخليط في المقلاة واخبزه من 50 إلى 60 دقيقة ، أو حتى يجف الجزء العلوي ويتشقق ويخرج سكين يتم إدخاله في وسط الكعكة نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
9
انقلي المقلاة إلى رف واتركي البراونيز تبرد إلى درجة حرارة دافئة أو درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
10
ارفع البراونيز بعناية من المقلاة ، باستخدام حواف الرقائق كمقابض ، وانقلها إلى لوح التقطيع. بسكين ذو شفرة طويلة ، اقطع البراونيز إلى 16 مربعا ، كل منها تقريبا 2 بوصة على جانب ، مع الحرص على عدم قطع الرقاقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
التقديم: البراونيز جيدة فقط دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. أنا أحب هذه مع القليل من شيء على رأس أو جنبا إلى جنب—جيدة الذهاب-ألونغس هي جلد كرم فريش أو قشدة, الآيس كريم أو صلصة الشوكولاته أو حتى كل ثلاثة!تخزين: ملفوفة جيدا ، ويمكن أن تبقى هذه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو المجمدة لمدة تصل إلى 2 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
كريم فريشكريم فريش
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة