الخاصرة لحم الخنزير مع التين وصلصة الميناء
لحم الخنزير الخاصرة مع صلصة التين والميناء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 730 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 6.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الملح والفلفل ولحم الخنزير والميناء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة يحبها 178 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الخاصرة لحم الخنزير مع التين وصلصة الميناء, الخاصرة لحم الخنزير مع التين وصلصة الميناء، و لحم خنزير محشي مشوي مع صلصة بورت لوصفات مماثلة.
تعليمات
للصلصة: في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي أول 6 مكونات. يغلي على نار متوسطة عالية حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 30 دقيقة. تخلص من أغصان الأعشاب وعيدان القرفة (ستبقى بعض أوراق إكليل الجبل في خليط الميناء).
انقل خليط المنفذ إلى الخلاط واهرسه حتى يصبح ناعما. مزيج في الزبدة. تبلي الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل. (صلصة يمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة. أعد التسخين على نار متوسطة قبل الاستخدام.)
لحم الخنزير: سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
قلب الزيت وإكليل الجبل و 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير حتى تمتزج.
ضع الخاصرة لحم الخنزير في مقلاة تحميص ثقيلة.
انشر خليط الزيت على لحم الخنزير حتى يغطى تماما. مشوي حتى لحظة قراءة اللحوم الحرارة إدراجها في وسط سجلات لحم الخنزير 145 درجة فهرنهايت ، وتحول لحم الخنزير كل 15 دقيقة لضمان حتى براوننج ، حوالي 45 دقيقة المجموع.
انقل لحم الخنزير إلى لوح تقطيع وخيمة بورق القصدير للتدفئة.
دع لحم الخنزير يستريح 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، قلبي مرق الدجاج في مقلاة التحميص.
ضع المقلاة على نار متوسطة ، وكشط قاع المقلاة لإزالة أي أجزاء بنية اللون. اتركي عصائر المقلاة على نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
باستخدام سكين حاد كبير ، قطع لحم الخنزير بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. رتب شرائح لحم الخنزير على الأطباق. ملعقة الآمرة على.
رشي صلصة التين الدافئة حولها وقدميها على الفور.