الخاصرة المحمصة من لحم الخنزير مع المرق عموم

الخاصرة المحمص من لحم الخنزير مع المرق عموم قد يكون وصفة جيدة لتوسيع جمع الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 2216 سعرة حرارية, 313 جرام بروتين، و 79 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 16.87 دولارا لكل وجبة. التوجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المشوي الخاصرة, الأسهم لحم الخنزير, الفلفل حريف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع مرق الفطر, الخاصرة لحم الخنزير على الطراز الريفي مع المرق، و أندويل-لحم خنزير محشي مشوي مع مرق اللحم.

تعليمات

سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

المعدات التي سوف تستخدمها

فرن

نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ونقلب الفلفل الأسود والفلفل الحار والزعتر والأوريجانو ومسحوق الخردل الجاف والثوم. كوك ويقلب حتى الثوم هو عطرة ، حوالي 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

فلفل حريف

مسحوق الخردل

الفلفل الأسود

الأوريجانو

زبدة

الثوم

زعتر

المعدات التي سوف تستخدمها

مقلاة

إزالة من الحرارة.

بسكين حاد ، قم بعمل عدة شقوق صغيرة في لحم الخنزير المشوي.

المكونات سوف تحتاج

لحم الخنزير المشوي

المعدات التي سوف تستخدمها

سكين

ضع الشواء في مقلاة تحميص ، وانشر خليط التوابل في جميع أنحاء الشواء وفي الشقوق. تحيط المشوي مع الكرفس والجزر والبصل ، وتتبل حسب الذوق مع الملح والفلفل الأسود.

المكونات سوف تحتاج

ملح وفلفل

جزر

الكرفس

انتشار

البصل

المعدات التي سوف تستخدمها

تحميص عموم

مشوي في الفرن المسخن مسبقا حتى يتم تحميص لحم الخنزير المشوي ويقرأ مقياس حرارة اللحم الفوري الذي يتم إدخاله في وسط الشواء ما لا يقل عن 150 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية) ، حوالي 2 ساعة. قبل حوالي 15 دقيقة من نهاية الطهي ، اقلب درجة حرارة الفرن إلى 425 للمساعدة في تحمير الشواء.

المكونات سوف تحتاج

لحم الخنزير المشوي

اللحوم

المعدات التي سوف تستخدمها

ميزان حرارة المطبخ

فرن

إزالة لحم الخنزير المشوي من الفرن ، والسماح للوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. تحقق من درجة الحرارة مرة أخرى ؛ يجب ألا تقل درجة حرارة التحميص عن 160 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية) قبل التقديم.

المكونات سوف تحتاج

لحم الخنزير المشوي

المعدات التي سوف تستخدمها

فرن

أثناء التحميص ، ضع مقلاة التحميص التي تحتوي على الخضار ومرق المقلاة فوق موقد على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

الخضروات