الحمص والقرنبيط بالكاري تارتيني
الحمص والقرنبيط بالكاري تارتين قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.18 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 364 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون وعصير الليمون وملح البحر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تارتيني بيكري تونة تارتيني, الحمص بالكاري، و الكمون بالكاري الحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
ابدأ بصنع القرنبيط بالكاري. سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت (220 C ج/علامة الغاز 7). في وعاء ، قلبي القرنبيط مع البهارات وأوراق الزعتر وزيت الزيتون واخلطيهم جيدا.
انقله إلى طبق فرن وشوي في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يصبح لونه بني فاتح في الأعلى.
ترفع من الفرن وتوضع جانبا لتبرد.
ضع جميع مكونات الحمص في محضر الطعام أو استخدم الخلاط اليدوي للمعالجة حتى تصبح ناعمة. إذا لزم الأمر ، استخدم القليل من سائل الحمص المحفوظ لترقيق الخليط حتى يصبح ناعما. برد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
للتقديم ، وزعي الحمص على الخبز وضعيه فوق القرنبيط بالكاري.
يرش البصل الأخضر (البصل الأخضر) على الوجه ويرش بزيت الزيتون.
أعيد طبعه بإذن من كتاب الطبخ لو باين كوتيديان: وصفات لذيذة من لو باين كوتيديان بقلم آلان كومونت. حقوق الطبع والنشر-مجموعة الأخطبوط للنشر المحدودة 2013 ؛ حقوق الطبع والنشر للنص-ترخيص يا (أ) والاتصالات الإبداعيةكرل 2013 ؛ حقوق الطبع والنشر للصور-الاتصالات الإبداعيةكرل 201
نشرت من قبل ميتشل بيزلي, بصمة الأخطبوط النشر المجموعة المحدودة.