صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

الحمص بورمي

الحمص بورمي
الحمص بورشي هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 230 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق الغار والقرفة المطحونة والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد جدا. حاول هريس الحمص مع سلطة الشمر, الحمص (الحمص والطحينة)، و بروشيت مع الحمص بورمي والجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين وعاء متوسط على نار متوسطة 2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
صب في 1/4 كوب زيت ، انتظر 1 دقيقة ، ثم يضاف البصل ، 3 فصوص من الثوم ، شيلي ، الزعتر ، وورق الغار. يطهى مع التحريك حتى يلين البصل ، من 3 إلى 4 دقائق. ضجة في الفلفل الحلو, قرفة, وحريف; ثم ضجة في الحمص و 2 ملعقة كبيرة. ماء. يطهى على نار خفيفة ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 10 دقائق لمزج النكهات. يتبل بالملح ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
إزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
دوامة خليط الحمص في الطعام المعالج مع 2 ملعقة كبيرة. المزيد من الماء والملح والفلفل حسب الرغبة والطحينة والكمون والثوم المتبقي و 2 ملعقة كبيرة. النفط. نقي حتى يصبح ناعما ، من 7 إلى 8 دقائق ، يدور حتى 2 ملعقة كبيرة. المزيد من الزيت و 1/3 كوب ماء لتحقيق تناسق سلس ولامع.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
الطحينةالطحينة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
قدميها في درجة حرارة الغرفة.