صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

الحلوى فطيرة الموز كريم

الحلوى فطيرة الموز كريم
الحلوى فطيرة الموز كريم هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 428 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الحليب والبوربون وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطيرة كريمة الموز المحمصة مع غاناش الحلوى, الفراولة وفطيرة كريم، و الكعك الحلوى الموز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، قلبي الدقيق والسكر معا. باستخدام خلاط المعجنات أو أطراف أصابعك ، ضعي الزبدة في الخليط حتى تشبه الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
رشي 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ، واخلطيها بأصابعك حتى تتجمع العجينة على شكل كرة. عند العمل على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، خذ قطعا بحجم بيضة من العجين وقم بتشويهها بعيدا عنك بكعب يدك إلى خطوط مقاس 6 بوصات. اكشط كل خطوط العجين وقم بتجميعها فوق بعضها البعض لتشكيل قرص. التفاف في البلاستيك والثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو بين عشية وضحاها. ضع رفا في منتصف الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.زبدة خفيفة وعاء تورتة 9 1/2 بوصة مع قاع قابل للإزالة. على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، لف العجينة بسمك 1/8 بوصة وضعها في المقلاة المحضرة ، مع تقليم الحواف ، واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
3
السماح لتبرد تماما.
4
تسكب حشوة الحلوى في قشرة الفطيرة التي لا تزال داخل مقلاة التورتة وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. شريحة الموز ، مما يجعل دوائر متحدة المركز وأعلى مع السكر. اشعل الموز لفترة وجيزة حتى يصبح لونه ذهبيا وكل السكر مكرمل.
المكونات سوف تحتاج
الحلوىالحلوى
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
5
في وعاء ، اخفقي نشا الذرة في 1/2 كوب من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
السماح للراحة لمدة 1 دقيقة ، ثم خفقت مرة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
اخفقي البيض والصفار والفانيليا. في قدر ، على نار متوسطة ، أحضر السكر البني والزبدة والبوربون والحليب المتبقي 2 1/2 كوب فقط إلى نقطة الغليان (سيبدأ في التذبذب في القدر). أثناء الخفق باستمرار ، قم برش السائل الساخن ببطء في خليط البيض. أعد الخليط إلى القدر ، وأثناء خفق وكشط قاع الإناء باستمرار ، اطهيه حتى تغلي الفقاعات الصغيرة لمدة 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
سكرابل طازجسكرابل طازج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
إزالة من الحرارة والتوتر.