الحلوى القيقب الجوز ثلاثة طبقة فطيرة
حصة واحدة تحتوي على 642 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.65 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. هذه الوصفة محبوب من قبل 78 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة والسكر البني والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طبقة القيقب والجوز, كعكة طبقة القيقب الزنجبيل مع صلصة القيقب الكراميل المملحة، و كعكة بسكويت باترسكوتش لوصفات مماثلة.
تعليمات
للقشرة: نبض غراهام المفرقعات, جوز, والسكر البني في الطعام المعالج حتى الأرض إلى كسرة خبز غرامة, 10 إلى 12 نبضات قصيرة.
ضع الخليط الجاف في وعاء كبير. قابلة للطي باستخدام ملعقة مطاطية ، أضف الزبدة المذابة ببطء واستمر في الطي حتى يتم ترطيبها بالتساوي.
خليط الصحافة في الجزء السفلي من طبق فطيرة (باستخدام قفازات بلاستيكية يمنع الالتصاق اليدين) ، وتغطي الجزء السفلي والجانبين. برد القشرة لمدة ثلاثين دقيقة. اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
اخبز القشرة الفارغة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
الحشوة المخبوزة: للحشوة المخبوزة ، في قدر صغير ، يمزج السكر البني ونشا الذرة والملح ونصف ونصف على نار متوسطة. يقلب حتى يبدأ في التكاثف ، من 7 إلى 8 دقائق ، ثم يضاف صفار البيض مع التحريك حتى يصبح الخليط سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة.
ترفع عن النار وتضاف الزبدة والفانيليا مع التحريك المستمر حتى تمتزج تماما.
اخبزيها على حرارة 350 F فهرنهايت حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، حوالي 15 دقيقة.
السماح لتبرد لمدة ساعة واحدة.
للحشوة المبردة: باستخدام خلاط يدوي كهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي الطري والحليب المكثف وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير حتى تمتزج وتنعم.
صب فوق طبقة خبز تبريد وأعلى على نحو سلس. يغطى ويبرد لمدة ساعة على الأقل.
بالنسبة للكريمة المخفوقة: باستخدام خلاط يدوي كهربائي ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تصبح سميكة جدا ، مع إضافة السكر البودرة تدريجيا إلى ملعقة كبيرة في كل مرة وخلاصة الجوز حتى تتكون الكريمة من قمم صلبة.
طبقة فوق طبقة الفطيرة المبردة بسخاء ، ضعيها في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.