الحلو البازلاء كروستيني
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي الحلو البازلاء كروستيني المحاولة. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 68 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 25 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك جبن بارميزان ونبيذ وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول الحلو البازلاء كروستيني, البطاطا الحلوة كروستيني، و البطاطا الحلوة كروستيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، قم بإذابة الزبدة أو سخني الزيت على نار متوسطة منخفضة.
حتى يصبح البصل شفافا ولكن ليس بنيا بعد ، من 5 إلى 10 دقائق.
إضافة البازلاء والنبيذ الأبيض ، ورفع الحرارة إلى متوسطة عالية. جلب السائل ليغلي ، واثارة البازلاء حول ذلك كل منهم تذويب ، 5-7 دقائق.
عندما يتم تسخين الخليط ، انقله كله إلى الخلاط أو معالج الطعام وأضف الملح. امزج حتى تصبح البازلاء حول قوام الحمص ، مع إضافة الماء إذا كان المهروس سميكا جدا بحيث لا يمكن معالجته. طعم الملح والصحيح لتفضيلاتك.
مغرفة 1 ملعقة كبيرة من خليط البازلاء على كل جولة الرغيف الفرنسي المحمص, ومقبلات مع الريحان المفروم والبارميزان المبشور.