صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

الحساء البكالوريوس

الحساء البكالوريوس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البكالوريوس. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 427 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 35 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك الريحان ولحم البقر والكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 85%. وصفات مماثلة تشمل الحساء البكالوريوس, يخنة البكالوريوس مراكش مع لحم الضأن (تانجيا مراكشيا)، و مربى البكالوريوس القديم.

تعليمات

1
يمزج فتات الخبز مع الملح والفلفل ويقلب مع اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
توضع مكعبات اللحم البقري المغلفة في قدر بطيء ويضاف البصل والجزر والكرفس والريحان والتابيوكا والفطر وصلصة الصويا وحساء الطماطم والمرق. يقلب جيدا ويغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 12 ساعة ، أو على نار عالية لمدة 3 إلى 5 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
حساء الطماطمحساء الطماطم
فلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصةفلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
التابيوكاالتابيوكا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة