الحساء الأيرلندي المفضل
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة الحساء الأيرلندي المفضل. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 274 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 10 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.55 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و5 دقائق . هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي الطعام الأوروبي. سيكون نجاحًا كبيرًا في شارعك. حدث يوم باتريك . إذا كان لديك الماء ومرق اللحم البقري وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 76% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الخبز الأيرلندي المفضل وخبز الصودا الأيرلندي المفضل والحساء الأيرلندي .
تعليمات
ضع 1/3 كوب دقيق في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
يُضاف لحم الضأن، بضع قطع في كل مرة، ويُرج حتى يغطى.
في فرن هولندي، يُحمر لحم الضأن على دفعات في ملعقتين كبيرتين من الزيت.
إزالة وتوضع جانبا. في نفس المقلاة، يقلى البصل في باقي الزيت حتى يذبل.
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.
يُضاف المرق مع التحريك لتفكيك القطع ذات اللون البني من المقلاة. أعد الخروف إلى المقلاة. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
أضف البطاطس والجزر. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة. ضجة في البازلاء. يُطهى لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
أضف التوابل وصلصة رسيستيرشاير.
يُمزج الدقيق المتبقي مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يقلب في الحساء. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك
يعمل Stew بشكل جيد مع Cabernet Sauvignon وChablis وMalbec. يعتبر النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون بمثابة المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يتطلب يخنة السمك نبيذًا أبيض، مثل شابلي. يمكنك تجربة كاتدرائية جانا واينري كابيرنيت ساوفيجنون. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 80 دولارًا للزجاجة.
![كاتدرائية جانا للنبيذ في كابيرنيت ساوفيجنون]()
كاتدرائية جانا للنبيذ في كابيرنيت ساوفيجنون
أنتج 25 شهرًا من تقادم البرميل نبيذًا قويًا ومنظمًا جيدًا ومطاطيًا مع روائح وأذواق البنفسج والنعناع، ولمسة نهائية طويلة وكاملة.