الحجل تحت الزيت مع سلطة الهليون
الحجل تحت الزيت مع سلطة الهليون هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1146 سعرة حرارية, 165 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. ل Serving 13.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الحجل وعصير الليمون والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 ساعة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل الحجل مع النبيذ والقرفة, الحجل في فطيرة شجرة الكمثرى، و الحجل مع الأرز البري.
تعليمات
جلب 6 كوارت الماء ليغلي وإضافة 2 ملعقة طعام ملح.
ضع الحجل في الماء واغلي بهدوء حتى ينضج ، حوالي 45 دقيقة. إزالة بعناية والسماح لتبرد.
إزالة الساقين من الذبيحة وجافة جيدا.
إزالة الثديين من الذبيحة مع أول مفصل الجناح لا تزال تعلق. جفف جيدا بمنشفة وضعها في طبق مع الساقين. (جعل الأسهم من العظام والطبخ السائل).
يسكب الخل فوق قطع الثدي والساق ويضاف بذور الشمر والثوم.
إزالة قطع الثدي والساق من الثلاجة ، وإزالة القطع من الخل. اتركها حتى تجف ورتبها بشكل فضفاض في برطمان بسكويت كبير واضح. يغطى بزيت الزيتون ويوضع في الثلاجة 2 أيام. (وسوف تبقى الحفاظ على هذا النحو لمدة 2 أشهر). للخدمة ، قم بإزالة 4 ثديين و 4 أرجل ودافئة لدرجة حرارة الغرفة. بلانش وتحديث الهليون وإرم مع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير وقشر الليمون. يتبل بالملح والفلفل ويقدم في درجة حرارة الغرفة.