صعوبةخبير
جاهز50 ساعة
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

الحجل تحت الزيت مع سلطة الهليون

الحجل تحت الزيت مع سلطة الهليون
الحجل تحت الزيت مع سلطة الهليون هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1146 سعرة حرارية, 165 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. ل Serving 13.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الحجل وعصير الليمون والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 ساعة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل الحجل مع النبيذ والقرفة, الحجل في فطيرة شجرة الكمثرى، و الحجل مع الأرز البري.

تعليمات

1
جلب 6 كوارت الماء ليغلي وإضافة 2 ملعقة طعام ملح.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2
ضع الحجل في الماء واغلي بهدوء حتى ينضج ، حوالي 45 دقيقة. إزالة بعناية والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
الحجلالحجل
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
3
إزالة الساقين من الذبيحة وجافة جيدا.
4
ضعها في طبق خبز ضحل.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
إزالة الثديين من الذبيحة مع أول مفصل الجناح لا تزال تعلق. جفف جيدا بمنشفة وضعها في طبق مع الساقين. (جعل الأسهم من العظام والطبخ السائل).
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
6
يسكب الخل فوق قطع الثدي والساق ويضاف بذور الشمر والثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
7
مكان في الثلاجة 1 ساعة.
8
إزالة قطع الثدي والساق من الثلاجة ، وإزالة القطع من الخل. اتركها حتى تجف ورتبها بشكل فضفاض في برطمان بسكويت كبير واضح. يغطى بزيت الزيتون ويوضع في الثلاجة 2 أيام. (وسوف تبقى الحفاظ على هذا النحو لمدة 2 أشهر). للخدمة ، قم بإزالة 4 ثديين و 4 أرجل ودافئة لدرجة حرارة الغرفة. بلانش وتحديث الهليون وإرم مع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير وقشر الليمون. يتبل بالملح والفلفل ويقدم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين