صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

الجولاش المجري

الجولاش المجري
وصفة اليخني الهنغارية يمكن أن تلبي شغف أوروبا الشرقية في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.36 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 32 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 398 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من مرق اللحم البقري ، الخالي من الدسم ، الفلفل الحلو المحلي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الجولاش المجري, الجولاش المجري، و الجولاش المجري.

تعليمات

1
تقليم وتجاهل الدهون من لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
2
قطع اللحم عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
اللحوماللحوم
3
ضع مقلاة غير لاصقة مقاس 12 إلى 13 بوصة على نار عالية. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضيفي اللحم البقري واقليه حتى يصبح اللحم بنيا خفيفا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
تصب في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف الفطر إلى المقلاة ويقلب كثيرا حتى يصبح لونه بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف إلى لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
7
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 2 دقيقة. خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي الفلفل الحلو مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
بابريكابابريكا
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
وفي الوقت نفسه ، طهي المعكرونة في حوالي 3 ليترات الماء المغلي حتى العطاء بالكاد لدغة ، 4-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
9
يصفى ويوضع على طبق كبير ؛ الدفء.
10
مزيج مرق ونشا الذرة; إضافة إلى خليط البصل ويقلب فقط حتى يغلي الخليط, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
مرقمرق
البصلالبصل
11
يعاد اللحم البقري والفطر إلى المقلاة ويقلب حتى يسخن ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
إضافة القشدة الحامضة ويقلب فقط حتى الساخنة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
13
يسكب مزيج اللحم فوق المعكرونة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
اللحوماللحوم
14
يرش البقدونس المفروم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البقدونسالبقدونس

المعدات