صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص32
نقاط الصحة2
مجلة

الجوز والفستق البقلاوة

الجوز والفستق البقلاوة
الجوز والفستق البقلاوة قد يكون مجرد الشرق الأوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 32 حصص مع 844 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك فستق طبيعي وزبدة وجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول بقلاوة الفستق والجوز مع الراوند والورد, الفستق البقلاوة، و يوم 12: الفستق البقلاوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين جميع المكونات و 1 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم الثقيلة. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر. خفض الحرارة إلى متوسطة وتغلي حتى يتم تقليل شراب إلى سخية 2 كوب ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
شرابشراب
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
نقل إلى وعاء وتبرد تماما. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية والبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
ضع 1 رف في الثلث العلوي و 1 رف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
انتشار الجوز على ورقة الخبز انعقدت كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الجوزالجوز
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
انشر الفستق على صينية خبز كبيرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفستقالفستق
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
ضع المكسرات في الفرن ونخب 5 دقائق. المكسرات باردة.
المكونات سوف تحتاج
نخبنخب
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
نقل المكسرات إلى المعالج.
المكونات سوف تحتاج
المكسراتالمكسرات
6
أضف 3/4 كوب سكر وقشر ليمون وقرفة مطحونة. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، مزيج حتى المكسرات هي الأرض إلى متوسطة غرامة الملمس.
المكونات سوف تحتاج
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
قشر الليمونقشر الليمون
السكرالسكر
المكسراتالمكسرات
7
نقل خليط الجوز إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
التفاح المجففالتفاح المجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
وضع كومة ورقة فيلو على سطح العمل ؛ تغطية مع ورقة من البلاستيك التفاف ، ثم رطبة منشفة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
9
فرشاة 13 س 9 س 2 بوصة المعادن الخبز عموم مع بعض الزبدة المذابة. ترتيب 1 ورقة فيلو في عموم مع نصف ورقة فيلو معلقة على 1 الجانب الطويل.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
10
فرشاة فيلو في مقلاة مع بعض الزبدة المذابة. أضعاف المتراكمة على جعل اثنين 12 س 8 1/2 بوصة طبقات.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
فرشاة مع بعض الزبدة المذابة. كرر التراص والزبدة مع 4 أوراق فيلو أكثر ، مما يجعل مجموع 10 طبقات.
المكونات سوف تحتاج
معجنات فيلومعجنات فيلو
زبدةزبدة
12
انتشار 1/3 من خليط الجوز (سخية 2 كوب) على فيلو في عموم إلى داخل 1/2 بوصة من الحافة. كرر طبقات 2 مرات أكثر مع 5 أوراق فيلو و 1/3 من خليط الجوز المتبقية في كل مرة. أعلى مع 5 أوراق فيلو مطوية أكثر. باستخدام سكين حاد ، وقطع من خلال أعلى طبقات فيلو بالطول (لا تقطع إلى أسفل عموم) لجعل 4 شرائط ، ثم قطع فيلو بالعرض لجعل 16 مستطيلات.
المكونات سوف تحتاج
معجنات فيلومعجنات فيلو
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
مقلاةمقلاة
13
اخبزيها حتى تصبح فيلو ذهبية ، حوالي 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
تدريجيا ملعقة شراب بارد على البقلاوة الساخنة. بارد لدرجة حرارة الغرفة. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطاء ؛ اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
15
قطع كل مستطيل بقلاوة بالعرض إلى النصف ليصبح المجموع 32 قطعة.
16
انقلي البقلاوة إلى طبق وقدميها.