الجوز الاسكواش سوفلé
قد تكون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 335 سعرة حرارية. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من جوزة الطيب الأرض, طحين, نصف ونصف, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 26%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول الجوز الاسكواش سوفليه', الجوز الاسكواش بودنغ سوفلé، و الجوز الاسكواش والجزر سوفل Carrot لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر ثقيل على نار خفيفة ؛ يضاف الدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما. كوك ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة. يضاف تدريجيا نصف ونصف ؛ يطهى على نار متوسطة ، ويخفق باستمرار ، حتى يصبح سميكا وشمبانيا.
اخفقي صفار البيض حتى يصبح سميكا وشاحبا. يقلب تدريجيا حوالي ربع الخليط الساخن في صفار البيض ؛ يقلب في الخليط الساخن المتبقي. ضجة في الاسكواش والملح وجوزة الطيب.
يخفق بياض البيض بسرعة عالية بالخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة ؛ أضعاف ربع بياض البيض في خليط الاسكواش. اطو بياض البيض المتبقي ؛ تصب في طبق سوفلي 2 لتر بالزبدة قليلا.
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى منتفخ والبني.