صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

الجزر مع الكراث والمريمية والزعتر

الجزر مع الكراث والمريمية والزعتر
قد يكون الجزر مع الكراث والمريمية والزعتر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذا الغلوتين مجانا, البدائية, وتخدم وصفة نباتية 8 والتكاليف 70 سنتا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مزيج من الجزر والزبدة وجوزة الطيب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل الجزر المزجج والكراث مع الزعتر, سوكا مع الكراث والزعتر، و الفطر المتبل مع الكراث والزعتر.

تعليمات

1
قطع الجزر إلى 3-بواسطة العصي 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يغلى المرق مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الجزر ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
إزالة الغطاء ويغلي حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 5 دقائق.
5
انقل الجزر إلى وعاء وامسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يطهى الكراث في الزبدة مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في مقلاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف المريمية والزعتر وجوزة الطيب ويطهى مع التحريك من 1 إلى 2 دقيقة حتى تصبح عطرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
8
يرفع عن النار ويعيد الجزر إلى المقلاة ويقذف حتى يغطى. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
جوسماير لي فولاستريس
2
جيو أوكرزترامينر ' 05
المكونات سوف تحتاج
جيورزترامينرجيورزترامينر
3
ملاحظة الطهاة: .
4
ويمكن إجراء الجزر 1 يوم قبل والمبردة. يسخن على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر