الجزر المزجج مع البازلاء
الجزر المزجج مع البازلاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو تخدم 8 وتكاليف 32 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط, زبدة, السكر الناعم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل ميسو-البازلاء والجزر, الجزر المزجج والبازلاء الثلجية، و البازلاء والجزر المزجج.
تعليمات
ضعي الجزر في قدر متوسط الحجم مع 125 مل من الماء و 50 جم زبدة و 1 ملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة ملح البحر. يغلى السائل على نار هادئة ، ثم يغطى ، ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. تحويل الحرارة, ثم يطهى, مكشوف, إلى عن على 10-12 دقيقة, واحيانا اثارة حتى يتبخر كل السائل وأنها لامعة والمغلفة,.
قرب نهاية هذا الوقت ، ضعي البازلاء في قدر متوسطة الحجم مع الزبدة والسكر المتبقيين وملعقة صغيرة ملح و 50 مل ماء. جلب هذا لينضج على نار عالية, ثم يطهى لعدة دقائق, اثارة أو القذف البازلاء في كثير من الأحيان حتى تصبح طرية وتحولت الأخضر فاتنة جميلة.
يصفى ويمزج في طبق التقديم مع الجزر. الثنية في عدد قليل من أوراق النعناع ، إذا أردت.