الجزر الفرنسي المزجج
وصفة الجزر الفرنسية المزجج جاهزة في حوالي 5 دقائق وهو بالتأكيد عظيم خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 152 سعرة حرارية. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مزيج من ملح البحر والسكر والثوم المعمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول الجزر المزجج, الجزر المزجج، و الجزر المزجج لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الجزر في مقلاة مائلة كبيرة بما يكفي لتثبيت الجزر في طبقة واحدة. استخدم مقالي متعددة إذا لزم الأمر.
أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطيتها بالكاد. الجزر طهي أسرع من بعض الخضار الجذرية الأخرى حتى أقل قليلا من الماء هو أفضل هنا.
نضيف الزبدة والسكر والزعتر والفلفل وقليل من الملح. جلب الماء ليغلي منخفضة جدا ثم ضبط الحرارة لتحقيق ينضج لطيف.
ينضج بهدوء لمدة 15 أو 20 دقيقة. مرة واحدة وقد خفضت السائل بمقدار النصف ويبدأ في رشاقته اختبار لهم للقيام به. يجب أن يبدأوا في الحصول على العطاء إلى حد ما ، ولكن لم ينتهوا من الطهي.
تبدأ المتداول الخضار حولها في المقلاة من وقت لآخر. كما أنها تحصل على ما يقرب من المطبوخة والتزجيج يحصل سميكة جدا سوف تحتاج إلى لفة لهم أكثر وأكثر. منحهم لك الاهتمام الكامل. تريد إزالتها من الحرارة في الوقت المناسب تماما. . سوف يتبخر معظم السائل وسوف تترك مع الأحجار الكريمة الصغيرة اللامعة. يجب طهيها من خلال ولكن ليس طري.
يمكنك صنعها قبل عدة ساعات ، لكن لا تضعها في الثلاجة.
خدمتهم في درجة حرارة الغرفة أو إعادة تسخينها بلطف في الصقيل الخاصة بهم. اضبط التوابل وزينها بالثوم المعمر المفروم وقدمها.