الجزر الأبيض غراتان
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن يكون غراتان الجزر الأبيض وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.12 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزبدة والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول الجزر الأبيض ولحم الخنزير الاتحاد الافريقي غراتان, الجزر-الجزر الأبيض غراتان، و القرنبيط والجزر الأبيض غراتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الجزر الأبيض في قدر ، وقم بتغطيته بالماء. جلب ليغلي, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة الحرارة 20 دقائق أو حتى تصبح طرية.
ضع الجزر الأبيض في وعاء ، واهرس مع هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج البصل.
يضاف الدقيق مع التحريك لتغليف البصل. أضيفي 1/2 كوب حليب تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب حتى تمتزج.
يضاف الحليب المتبقي ؛ يطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكا (حوالي 8 دقائق) مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار ويقلب في الملح والفلفل وجوزة الطيب.
يضاف خليط الحليب والمريمية إلى الجزر الأبيض المهروس ويحرك المزيج.
ضع خليط الجزر الأبيض في طبق خبز ضحل 1 1/2 لتر مغطى برذاذ الطهي.
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ نبض 10 مرات أو حتى فتات الخشنة قياس 1/2 كوب.
الجمع بين فتات الخبز والزبدة ، ويرش بالتساوي على خليط الجزر الأبيض.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.