صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة47
مجلة

الجدة لازانيا

الجدة لازانيا
قد تكون لازانيا الجدة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 4.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 852 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. إذا كان لديك الريكوتا وأوراق الغار ولحم البقر المفروم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الجدة لازانيا, لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة)، و لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر).

تعليمات

1
في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
2
يضاف الظرف ولحم الخاصرة ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، ويقسم اللحم إلى قطع كبيرة ، حتى لا يتبقى لون وردي.
المكونات سوف تحتاج
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
اللحوماللحوم
3
يضاف الثوم والأوريجانو والفلفل الأحمر المسحوق ويطهى حتى تفوح رائحته. ضجة في معجون الطماطم ويطهى حتى يتم المغلفة اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
معجون الطماطممعجون الطماطم
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
اللحوماللحوم
4
نضيف الطماطم وعصائرها وهريس الطماطم مع مرق الدجاج وأوراق الغار والزعتر والسكر. يتبل بالملح والفلفل ويغلى المزيج. يطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف ويخفض إلى 8 أكواب ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مرق الدجاجمرق الدجاج
هريس الطماطمهريس الطماطم
أوراق الغارأوراق الغار
طماطمطماطم
السكرالسكر
زعترزعتر
5
إزالة أوراق الغار وأغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
أوراق الغارأوراق الغار
6
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف لحم النقانق إلى قطع كبيرة ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا وينضج تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نقانق لحم الخنزير المطحوننقانق لحم الخنزير المطحون
8
استنزاف النقانق وكسرها إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
9
في وعاء كبير ، اخلطي الريكوتا مع البقدونس والريحان و 1/4 كوب من البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
البقدونسالبقدونس
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
باسلباسل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
يضاف ثلثا جبن الموزاريلا المبشور ويتبل بالملح والفلفل. فاز في البيض.
المكونات سوف تحتاج
جبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه
ملح وفلفلملح وفلفل
البيضالبيض
11
تطهى نودلز اللازانيا في قدر كبير من الماء المغلي المملح مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
استنزاف الشعرية وشطف تحت الماء البارد. جفف المعكرونة بين طبقات المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
13
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
انشر 1 كوب من الصلصة في قاع طبق خبز زجاجي مقاس 9 في 13 بوصة. تبطن الطبق بـ 4 نودلز متداخلة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
15
يوزع نصف خليط الريكوتا فوق النودلز ، ثم يوضع فوق نصف النقانق ، 1 1/2 كوب من الصلصة و 4 نودلز أخرى. كرر الطبقات مع ما تبقى من الريكوتا والنقانق و 1 1/2 كوب آخر من الصلصة. أعلى مع 4 الشعرية وتغطي مع 1 1/2 كوب من الصلصة. إرم المتبقية 1 كوب من جبن موزاريلا مع المتبقية 1/4 كوب من البارميزان ويرش على اللازانيا.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
البارميزانالبارميزان
المعكرونةالمعكرونة
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
سجقسجق
صلصةصلصة
16
اخبزي اللازانيا لمدة 45 دقيقة تقريبا ، أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ونقيا حول الحواف وتغمر الحشوة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
17
دع اللازانيا ترتاح لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
18
المضي قدما: يمكن تحضير اللازانيا من خلال الخطوة 5 وتبريدها طوال الليل ، أو يمكن خبزها مسبقا ثم إعادة تسخينها في فرن 325.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامريحان مفروم ناعماريحان مفروم ناعما2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، للضربالبيض ، للضرب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما907فلفل هابينروالريكوتا الطازجةالريكوتا الطازجة4قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون227فلفل هابينروتشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم227فلفل هابينروالخاصرة الأرضالخاصرة الأرض680فلفل هابينروالسجق الإيطالي الحلو ، أغلفة إزالتهاالسجق الإيطالي الحلو ، أغلفة إزالتها56طماطم إيطالية مقشرة ، مفرومة ناعما ، عصائر محفوظةطماطم إيطالية مقشرة ، مفرومة ناعما ، عصائر محفوظة12نودلز اللازانيا المجففةنودلز اللازانيا المجففة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوممرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر المجفف ، انهارتالزعتر المجفف ، انهارت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة10الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجنيه تعبئتها جبن موزاريلا الحليب كامل الدسم ، تمزيقهجنيه تعبئتها جبن موزاريلا الحليب كامل الدسم ، تمزيقه1قرصةقليل من السكرقليل من السكر6الأغصان الزعتر ، وتعادل جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخالأغصان الزعتر ، وتعادل جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم794فلفل هابينرو2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة