الجبن الطازج مع السبانخ
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الجبن الطازج مع السبانخ. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 325 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.92 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل اللؤلؤ والكركم والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سبانخ بالكاري مع الجبن الطازج (ساج بانير), سبانخ صغير مع التوت الطازج ، البقان وجبن الماعز في راسبي، و كيشي الخضار المصنوع من الطماطم الطازجة والسبانخ والريحان وجبن الماعز.
تعليمات
ضجة معا الكركم ، 1 1/2 كوب ماء ، وبانير واسمحوا الوقوف 20 دقيقة.
استنزاف الجبن في غربال واتركها حتى تجف بلطف.
طهي السبانخ في المتبقية 1/2 كوب ماء في قدر كبيرة ، مغطاة ، على نار عالية معتدلة حتى ذبل والعطاء ، حوالي 2 دقيقة. قم بتطهير السبانخ بخشونة ، دون تصريف ، في محضر الطعام. يهرس الثوم مع الزنجبيل إلى عجينة.
سخني 6 ملاعق كبيرة من السمن في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن, ثم بني بانير في 2 دفعات, تحول بلطف لتجنب الانفصال ونقله إلى وعاء باللون البني.
يضاف البصل ويقلى مع التحريك لمدة 5 دقائق. خفض الحرارة إلى معتدلة.
يضاف معجون الثوم ويطهى مع التحريك ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف الكزبرة ومسحوق التشيلي والعسافيتيدا وعصا القرفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل لمدة 4 إلى 6 دقائق.
تضاف الطماطم والسبانخ وتطهى الصلصة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف وتتبخر كل السوائل تقريبا ، من 2 إلى 4 دقائق. يقلب بلطف في بانير والملح حسب الذوق.