الثلاثي من جيلاتي
حصة واحدة تحتوي على 245 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 86 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك صفار بيض وشوكولاتة نصف حلوة ولوز منزلق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل طماطم ، ريحان ، ريكوتا جيلاتي, ثلاثة من بروشيتا، و الثلاثي من البازلاء.
تعليمات
مزيج الروم والقهوة الفورية في وعاء صغير حتى يذوب القهوة.
اخفقي السكر ونشا الذرة والملح في قدر متوسطة الحجم حتى لا تبقى كتل نشا الذرة. خفقت تدريجيا في الحليب. يطهى على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط ويغلي مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق تقريبا.
يرفع عن النار; خفقت في خليط القهوة. اضغط على غلاف بلاستيكي على سطح قاعدة الجيلاتي. برد حتى تبرد ، حوالي 3 ساعات.
انقل قاعدة الجيلاتي إلى صانع الآيس كريم وقم بمعالجتها وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
نقل الجيلاتي إلى الحاوية ؛ تغطية وتجميد.
يمزج اللوز والسكر ونشا الذرة والملح في المعالج ؛ امزج حتى تنضج المكسرات جيدا.
انقل خليط الجوز إلى قدر متوسطة الحجم. خفقت تدريجيا في الحليب.
اخفقي على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط ويغلي ، حوالي 5 دقائق.
تضاف الشوكولاتة وتخفق حتى تذوب.
مزيج في استخراج اللوز. اضغط على غلاف بلاستيكي على سطح قاعدة الجيلاتي. برد حتى تبرد ، حوالي 3 ساعات.
انقل قاعدة الجيلاتي إلى صانع الآيس كريم وقم بمعالجتها وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
نقل الجيلاتي إلى الحاوية ؛ تغطية وتجميد.
يمزج 1/3 كوب حليب وصفار بيض وسكر ومارسالا وملح في وعاء متوسط من الفولاذ المقاوم للصدأ.
ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح لقاع الوعاء بلمس الماء).
خفقت حتى سميكة وتسجل الحرارة 160 F فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق.
خفقت في المتبقية 1 كوب حليب. اضغط على غلاف بلاستيكي على سطح قاعدة الجيلاتي. البرد حتى البرد ، حوالي 3 ساعات.
انقل قاعدة الجيلاتي إلى صانع الآيس كريم وقم بمعالجتها وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
نقل الجيلاتي إلى الحاوية ؛ تغطية وتجميد. (يمكن إجراء جميع الجيلاتي قبل 3 أيام. تبقى مجمدة.)