صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

التونة والهليون وسلطة البطاطس الجديدة مع صلصة الثوم المعمر والكبر المقلي

التونة والهليون وسلطة البطاطس الجديدة مع صلصة الثوم المعمر والكبر المقلي
قد تكون التونة والهليون وسلطة البطاطس الجديدة مع صلصة الثوم المعمر والكبر المقلي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 590 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل Serving 4.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون, خردل ديجون, الكراث, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول التونة والهليون وسلطة البطاطس الجديدة مع صلصة الخل المعمر, سلطة البطاطس والتونة مع الكبر وصلصة ديجون، و نودلز البطاطس وسلطة الفاصوليا الخضراء مع صلصة الثوم المعمر ديجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
هريس أول 5 مكوناتفي الخلاط حتى تصبح ناعمة. مع الجهازتشغيل ، إضافة الزيت النباتي تدريجيا ، ثم زيت الزيتون. الموسم حسب الذوق مع الملحوالفلفل. هل قبل: يمكن أن يتم 1 يوماقبل. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
طهي الهليون في مهارة كبيرةمن الماء المغلي المملح حتى العطاء فقط ، 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
2
انقل الهليون إلى 13 * 9 * 2 بوصة من الماء المثلج لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
تصريفالهليون واتركها حتى تجف. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة قبل 8 ساعات. التفاف في المناشف الورقية ، ثم البلاستيك ، والبرد.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
ضع البطاطس في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
5
أضف ما يكفي من الماء لتغطية البطاطس بمقدار 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
6
يرش بالملح. يغلى المزيج ويطهى حتى تصبح البطاطس طرية ، من 10 إلى 15 دقيقة ، حسب حجم البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
7
استنزاف ؛ دعونتبريد 5 دقائق.
8
ضعها في وعاء متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
إضافة1 / 4 كوب صلصة الخل; إرم لمعطف. الموسم إلىطعم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
10
سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرةحرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
11
أضف الكبر والقليحتى يصبح الكبر هشا ومفتوحا مثل الزهور ، مع التحريك كثيرا ، من 45 إلى 60 ثانية. باستخدام ملعقة مثقوبة ، نقل الكبر إلى الورق المناشف لاستنزاف. هل قبل: البطاطا ويمكن إجراء الصحف 2 ساعة المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
12
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
13
ضع الهليون في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
14
إضافة 2 ملعقة كبيرة الخل وإرم إلى معطف.إرم البطاطا مرة أخرى إلى معطف ، مضيفا 1 أكثر من ذلكملعقة كبيرة الخل إذا الجافة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
15
ضع الخضروالفجل في وعاء كبير آخر. توسويث ما يكفي من الخل لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
16
انتشر الخضر والفجل على طبق كبير.ترتيب البطاطا والهليون والبيض والتونة فوق الخضر.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
الخضرالخضر
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
مثل M&m'sمثل M&m's
17
رش بعض الخلعلى التونة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
18
يرش مع الكبر المقلية وأزهار الثوم المعمر ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون السميك ، ينبع مقشرالهليون السميك ، ينبع مقشر5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس حمراء صغيرة ، مقطعة إلى النصف أو مقطعة إلى أرباعبطاطس حمراء صغيرة ، مقطعة إلى النصف أو مقطعة إلى أرباع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبات الكبر ، مصفى ، جافنبات الكبر ، مصفى ، جاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل الشمبانياخل الشمبانيا1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخضر الربيع مختلطةالخضر الربيع مختلطة3لارجيسالبيض المسلوق ، مقشر ، إيواءالبيض المسلوق ، مقشر ، إيواء1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن16 فجل كبير ، مشذب ، مقطع إلى شرائح رفيعة جدا (حوالي16 فجل كبير ، مشذب ، مقطع إلى شرائح رفيعة جدا (حوالي1صغيرالكراث المفروم خشناالكراث المفروم خشنا3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التونة المستوردة معبأة في النفط ، استنزفتالتونة المستوردة معبأة في النفط ، استنزفت1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن مادالينا ميرلوت الحاصلة على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
مادالينا ميرلوت
مادالينا ميرلوت
تقدم مادالينا ميرلوت روائح الفاكهة الناضجة وتوابل البلوط مع تلميحات من الفانيليا واليانسون. تشمل نكهات الفاكهة الناضجة البرقوق والتوت اللامع. نكهات الفاكهة تحية الحنك والعفص الناعمة تأطير الملمس الطازج الذي يغلف الفم.