صعوبةخبير
جاهز8 ساعة
حصص70
نقاط الصحة2
مجلة

التوت البري البرتقال الخردل

التوت البري البرتقال الخردل
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي التوت البري البرتقال الخردل المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 20 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 70. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 63 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة البرتقال والسكر المحبب وعصير البرتقال وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول صلصة التوت البري والبرتقال مع بذور الكمون والشمر والخردل, المكون السري (التوت البري): صلصة التوت البري مع البرتقال والزنجبيل المتبلور، و فطائر التوت البري والبرتقال مع شراب التوت البري والقيقب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع سبع برطمانات سعة 4 أونصات على الرف في قدر كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف كمية كافية من الماء لتغطية البرطمانات واتركها تغلي على نار عالية. تغلي لمدة 10 دقائق ، ثم أطفئ الحرارة واترك البرطمانات ترتاح في الماء الساخن. في هذه الأثناء ، ضع الحافات والأغطية في قدر صغير وقم بتغطيتها بالماء.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
سخنيها على نار متوسطة حتى يغلي الماء ، ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركي الحافات والأغطية ترتاح في الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يغلى الخل في قدر صغير على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
إزالة وعاء من الحرارة وإضافة بذور الخردل. غطي الوعاء واتركيه حتى تمتص بذور الخردل معظم السائل ، حوالي ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
نقل البذور وأي السائل المتبقي في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضف كوبا واحدا من الماء واخلطه حتى يصبح المزيج ناعما ويتم تقطيع معظم بذور الخردل.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
8
يضاف التوت البري ويمزج حتى يقطع ، ويتوقف عن كشط الجوانب وتحريك المحتويات حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
9
صب محتويات الخلاط في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
يضاف عصير البرتقال وقشر البرتقال ويغلى المزيج. ضجة في السكر والخردل الجاف والبهارات. استمر في غلي الخليط مع التحريك باستمرار ، حتى يتكاثف ويقلل قليلا ، حوالي اثنتي عشرة دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
11
مغرفة الخردل الساخن في الجرار تعقيمها الساخنة ، وترك 1/4 بوصة فراغ الرأس. امسح حواف البرطمانات ، وقم بتغطيتها بأغطية ، واربط الأربطة حتى تصبح ضيقة بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
12
ضع البرطمانات على الرف في وعاء وقم بتغطيتها بالكامل بالماء. يغطى القدر ويغلى المزيج على نار عالية. يغلي لمدة 10 دقائق. إيقاف الحرارة ، وكشف وعاء ، والسماح الجرار للراحة في الماء لمدة خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
13
إزالة الجرار من وعاء والسماح للراحة دون عائق على كونترتوب لمدة ست ساعات أو بين عشية وضحاها.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر