التوابل الهندية-محشوة البامية
وصفة البامية الهندية المحشوة بالتوابل يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 1 ساعة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 86 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وصفة نباتية لها 144 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. توجه إلى المتجر والتقاط الكركم والزيت النباتي والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق صلب. حاول بامية هندية متبلة, بامية سهلة على الطريقة الهندية، و الروبيان المشوي الهندي المتبل والبامية لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي البصل في 2 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 15 دقيقة ؛ نقل إلى وعاء كما ينضج ويتبل بالملح.
تقليم البامية ينبع دون ثقب القرون (ترك قليلا من الجذعية على).
مزيج 1/2 ملعقة صغيرة. الملح والتوابل (ولكن ليس عصير الليمون ، إذا كنت تستخدم) في وعاء. شق كل جراب البامية بالطول من أسفل الساق إلى 1/2 بوصة. من طرف. كزة إصبع في شق لإبقائه مفتوحا والاشياء مع بعض التوابل.
أضف البامية والزيت المتبقي إلى المقلاة. يطهى على نار متوسطة حتى احمر طفيفة, 5 دقائق, البقشيش عموم أحيانا.
أضف 1/2 كوب ماء وعصير ليمون ، في حالة الاستخدام ؛ غطيها بسرعة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح البامية طرية ، 5 دقائق. إرم بلطف مع البصل.
* شراء في الأسواق الهندية أو في worldspice.com.