التقلبات العسل
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? التقلبات العسل يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 195 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والماء الدافئ وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل العسل الجوز الإفطار التقلبات, المعجنات التقلبات مع السكر متبل العسل الصقيل، و كل شيء التقلبات.
تعليمات
يمزج الشوفان والماء المغلي في وعاء ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ضجة في الحليب والعسل والملح والزيت.
تذوب الخميرة والسكر في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ضجة في خليط الشوفان. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج 2 1/2 كوب من دقيق الخبز ودقيق القمح الكامل ودقيق الذرة ويضاف تدريجيا إلى خليط الخميرة مع التحريك حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
توضع العجينة في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة أعلى. غطاء ؛ اسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، لمدة 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.) لكمة العجين أسفل ؛ اسمحوا بقية 10 دقيقة.
يقسم العجين إلى 18 حصة متساوية.
لفة في 18 (10 بوصة طويلة) شرائط ؛ أضعاف في النصف من اقصاه الى اقصاه. التقط طرفي كل شريط ؛ تطور. قرصة ينتهي معا لختم.
مكان التقلبات 1/2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ; السماح ترتفع 30 دقائق.
الجمع بين 1 ملعقة كبيرة من الماء وبياض البيض.
تخبز في 375 لمدة 12 دقيقة.