صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

التفاح البني زبدة تارت

التفاح البني زبدة تارت
التفاح البني زبدة لاذع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 548 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الدقيق والزبدة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تارت التفاح الريفي مع الزبدة البنية المتبلة, تارت الكسترد بزبدة التفاح البني بالكراميل، و الجدة سميث التفاح والبني زبدة الكسترد تارت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: 9 بوصة تورتة عموم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
يمزج الزبدة والدقيق والملح في محضر الطعام. نبض حتى يبدو الخليط مثل جبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
قم برش نصف الماء البارد ونبض حتى يشكل الخليط كرة خشنة ، مع إضافة الماء المتبقي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
إزالة العجين من الطعام المعالج ، شكل في قرص ، والتفاف في البلاستيك ، وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
للحشوة: في قدر صغير ، تذوب الزبدة وتطهى حتى تبدأ في اللون البني وتبدأ في الرائحة مثل البندق.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
نقل الزبدة إلى وعاء من خلاط موقف مجهزة مجداف.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يضاف السكر ويخفق معا على سرعة متوسطة. يضاف الدقيق تدريجيا. بمجرد أن يمتزج الدقيق ، أضف البيض واحدا تلو الآخر. فاز في بذور الفول الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
7
للتفاح: في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف التفاح والسكر ويطهى حتى يبدأ التفاح في النعومة ، من 6 إلى 7 دقائق. سحب عموم قبالة الموقد وإضافة في براندي. العودة إلى النار و فلامبي ، إذا رغبت في ذلك ، أو مجرد السماح للكحول يحرق قبالة. إرم في الزبيب.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
للحفظ،للحفظ،
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
إزالة العجين من الثلاجة قبل 15 دقيقة جاهزة للاستخدام ، وهذا سوف يسمح العجين لتليين وتأتي إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2
غبار سطح عمل نظيف بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
3
افردي العجينة بسمك 1/8 بوصة وضعيها في مقلاة التورتة مع الكثير من البروز على الجانبين. شمير نصف ملء في الجزء السفلي من عموم تورتة وأعلى مع خليط التفاح. أضعاف العجين اضافية على الجزء العلوي من التفاح.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
4
فرشاة العجين مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
(كيبلر)(كيبلر)
5
تخبز التورتة في الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا قليلا ، من 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري1البيض ، ضرب مع 1 ملعقة كبيرة من الماءالبيض ، ضرب مع 1 ملعقة كبيرة من الماء3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحينطحين2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحينطحين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المثلجالماء المثلج1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية6تفاح ذهبي لذيذ ، مقشر ، محفور ومقطع إلى 1/8تفاح ذهبي لذيذ ، مقشر ، محفور ومقطع إلى 1/82376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2العصيزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2العصيزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع بحجم حبة البازلاءزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع بحجم حبة البازلاء1الفانيليا الفول ، انقسام و الدواخل كشطالفانيليا الفول ، انقسام و الدواخل كشط