صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة81
مجلة

التبولة

التبولة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من الوصفات الشرقية الوسطى ، لذا جرب التبولة. ل Serving 1.53 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 6. حصة واحدة تحتوي على 192 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. مزيج من ملح وفلفل الكوشر والكمون المطحون والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 86%. وصفات مماثلة تشمل التبولة, التبولة، و تكس مكس تبولة.

تعليمات

1
نضع البرغل في وعاء كبير ونسكب الماء الساخن. غطيها بطبق أو غلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 30 إلى 45 دقيقة لإعادة الترطيب.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
استنزاف في مصفاة ، والضغط مع الجزء الخلفي من ملعقة خشبية للضغط على أكبر قدر ممكن من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
في وعاء الخلط ، اخلطي الطماطم والبصل والخيار والبقدونس والنعناع. إرم السلطة جيدا لدمج المكونات ؛ يتبل بالكمون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
إضافة البرغل; بلل مع عصير الليمون وزيت الزيتون. اطو كل شيء معا لدمج المكونات. سوف تتحسن النكهة إذا بقيت التبولة لبضع ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
البرغلالبرغل
5
قدميها في درجة حرارة الغرفة.