صعوبةخبير
جاهز24 ساعة
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

البيرة-مطهو ببطء بيسون وعاء مشوي

البيرة-مطهو ببطء بيسون وعاء مشوي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? البيرة-مطهو ببطء البيسون وعاء مشوي يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.9 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 302 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح الأنشوجة وأوراق إكليل الجبل والكرفس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول منخفضة الكربوهيدرات البيرة مطهو ببطء البيسون اللحم, البيرة مطهو ببطء البيسون التاكو مع الجوز المحمص الاسكواش، و البيرة-وعاء مشوي مطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الموضع السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 275 دولارا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
بيسونبيسون
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار عالية حتى يدخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
يضاف البيسون ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 8 دقائق. اقلب واستمر في الطهي حتى يصبح لونه بنيا جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 20 دقيقة إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
4
انقله إلى طبق كبير واتركه جانبا.
5
يضاف البصل والكرفس والجزر ويطهى مع التحريك المتكرر حتى تنضج الخضار وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
يضاف الأنشوجة والثوم وإكليل الجبل والزعتر ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
7
أضف صلصة الصويا وصلصة السمك والبيرة. استخدم ملعقة خشبية لكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة. يغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
يضاف مرق الدجاج وأوراق الغار ، ثم نستله اللحم في القدر. جلب ليغلي, ثم تغطية وعاء ترك غطاء مواربا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
انقله إلى الفرن واطهيه حتى يمكن إدخال شوكة أو سكين تقشير في اللحم بدون مقاومة ، حوالي 4 ساعات ، مع تقليب اللحم مرة واحدة أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
إزالة وعاء من الفرن ، ونقل إلى السميد ، والسماح لتبرد لمدة 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
11
نقل إلى الثلاجة والسماح لتبرد بين عشية وضحاها.
12
في اليوم التالي ، أخرج اللحم من القدر وانقله إلى لوح التقطيع. تخلص من أوراق الغار وأي دهون صلبة من أعلى السائل. جلب السائل ليغلي, تقليل لينضج العارية, ويطهى حتى خفضت إلى الصقيل بذيء, حول 15 الدقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
13
وفي الوقت نفسه ، شريحة اللحم إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
14
نقل إلى مقلاة كبيرة ومروحة للترتيب.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
15
تسكب العصائر الساخنة فوق اللحم وتغطى وتطهى على نار خفيفة حتى يسخن اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
16
يزين بإكليل الجبل والزعتر الإضافي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم

المكونات

4فيليه الأنشوجة ، مفرومفيليه الأنشوجة ، مفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجزرة متوسطة ، مكعبات ناعما (حواليجزرة متوسطة ، مكعبات ناعما (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسيقان الكرفس ، مكعبات ناعما (حواليسيقان الكرفس ، مكعبات ناعما (حوالي1توالت البيسون تشاك المشوي ، 5 إلى 6 جنيهتوالت البيسون تشاك المشوي ، 5 إلى 6 جنيه11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومةأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة4قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حواليفصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حوالي8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجعة الظلامالجعة الظلام7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل متوسط ، مقطع ناعما (حواليبصل متوسط ، مقطع ناعما (حوالي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم