البيرة ضرب السمك والبطاطا
البيرة ضرب السمك والبطاطا هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 560 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الاسكتلندي. وجد 30 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الخبز ، ومسحوق الثوم والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 92%. حاول البيرة ضرب السمك والبطاطا, البيرة ضرب السمك ' ن ' رقائق، و السمك والبطاطا المحطمة بالبيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في فرن هولندي ، سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
تقلى البطاطس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، تقريبا 10 دقائق إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة أو العنكبوت. امسكها في فرن منخفض للتدفئة أثناء طهي السمك.
سخن الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير ، صب في 1 زجاجة من البيرة. ينخل 1 1/2 كوب دقيق في الوعاء ، ويخفق برفق حتى يمتزج تماما ، ويقلب في توابل المنزل. جفف السمك واتركه على كلا الجانبين بالملح والفلفل وقم بتغطية السمك في خليط البيرة. نعرات قطعة من السمك في 1/2 كوب من الطحين المتبقية والانزلاق الى النفط كما المغلفة. يقلى السمك ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ويطهى بالكامل ، من 4 إلى 5 دقائق.
انقله إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية واحفظه دافئا في الفرن. يقلى السمك المتبقي على دفعات ، ويعيد الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت بين الدفعات.
يقدم السمك مع البطاطس المقلية.
امزج المكونات معا وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول سانت مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
![سانت مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو]()
سانت مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.