صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

البيرة الكرمل الآيس كريم

البيرة الكرمل الآيس كريم
البيرة الكرمل الآيس كريم قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 235 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والملح موافق للشريعة اليهودية ، والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول خليط البيرة كريب البرتقال مع صلصة الكراميل البيرة, بسكويت الفراولة والآيس كريم، و آيس كريم الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر ثقيل القاع ، يسخن السكر ، مبلل بملعقتين كبيرتين من الماء ، على ارتفاع.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
دع السكر يذوب ، فقاعة ، ويتكرمل دون عائق حتى يصل إلى كهرمان غني داكن ، مع تدوير المقلاة لتجنب البقع الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
3
دع السكر يدخن لمدة 3 ثوان ، ثم قلبي الزبدة بسرعة واتركي الحرارة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
عندما يتم دمج الزبدة بالكامل ، قلبي الكريمة والحليب ببطء. السكر سوف البخار وفقاعة. إذا استولى السكر ، يقلب على نار خفيفة وسوف يذوب تماما في منتجات الألبان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
5
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
أضف حوالي 2/3 كوب من خليط الألبان إلى صفار مغرفة واحدة في كل مرة ، مع الخفق باستمرار ، ثم اخفق خليط صفار البيض مرة أخرى في قدر. يطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يتكاثف الكاسترد لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ويترك الإصبع الذي تم تمريره خطا نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
مغرفةمغرفة
7
يرفع عن النار ويقلب في البيرة ، ثم يضاف الملح بزيادات صغيرة حسب الرغبة. الكاسترد مملح جيدا عندما يكون له نكهة حادة بشكل واضح ، وليس مجرد حلاوة محترقة. يصفى في وعاء ويبرد طوال الليل. في اليوم التالي ، زبد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. عودة الآيس كريم إلى الفريزر لمدة 2 ساعة على الأقل حتى تتمكن من شركة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج