صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة68
مجلة

البيبيمباب النباتي العرضي

البيبيمباب النباتي العرضي
وصفة البيبيمباب النباتي العرضي يمكن أن ترضي شغفك الكوري تقريبا 1 ساعة. حصة واحدة تحتوي على 277 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.07 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والجزر وبذور السمسم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعل العديد من الناس هذه الوصفة, و 367 أن أقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة هائلة. حاول الملفوف النباتي العرضي ولازانيا الفطر, في بعض الأحيان نباتي بيهاري الفاصوليا الخضراء ماسالا، و كرنب بروكسل المحمص النباتي العرضي, قرع الجوز, والتفاح مع الجوز المسكر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الأرز في قدر متوسطة الحجم وأضيفي 2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
ضعيها على نار عالية حتى تغلي ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويطهى حتى يمتص الماء ، حوالي 25 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
3
أثناء طهي الأرز ، ضع قدرا متوسطا آخر من الماء على نار عالية حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
ضعي الكوسة في مصفاة ورشي عليها 1 ملعقة صغيرة ملح ؛ توضع جانبا لتصفى لمدة 10 دقائق. شطف واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
ضع مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، وأضف 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم و 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
أضف الكوسة وقليل من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم. سوت minutes 2 دقيقة ، ثم نقل إلى طبق من ذهب. امسح المقلاة وأعد إلى درجة حرارة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
إضافة 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
8
إضافة شيتاكيس ، قليل من الملح ، وصلصة الصويا. سوت minutes 2 دقيقة ، ثم نقل إلى طبق من ذهب.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
9
ضع براعم الفاصوليا في الماء المغلي حتى تذبل ، حوالي 20 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى المصفاة لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
10
ضعي البراعم في وعاء وأضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم وقليل من الملح وقليل من بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
براعمبراعم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
أضيفي السبانخ إلى قدر الماء المغلي ، واسلقيها حتى تذبل وتتحول إلى اللون الأخضر الفاتح ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
12
يصفى في المصفاة ويشطف جيدا بالماء البارد حتى يبرد ، ثم يصفى ويضغط على الماء الزائد.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
13
انقله إلى وعاء وأضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة زيت السمسم و 1/2 ملعقة صغيرة بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
15
ضعي الدايكون في وعاء وأضيفي رقائق تشيلي الساخنة و 1/2 ملعقة صغيرة من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ورشة ملح.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
فجل دايكونفجل دايكون
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
16
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
17
ضع مقلاة من الحديد الزهر أو غير لاصقة مقاس 9 بوصات على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
18
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي والحرارة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
19
إضافة 1 كوب الأرز المطبوخ وتسطيح لتشكيل فطيرة تغطي الجزء السفلي من المقلاة ، حوالي 1/3 بوصة سميكة. يطهى حتى يصبح هشا وذهبيا على الجانب السفلي ، حوالي 5 دقائق. استخدم ملعقة كبيرة لقلبها ، واطهيها مرة أخرى حتى تصبح مقرمشة ، لمدة 5 دقائق أخرى. قسم الأرز المقرمش إلى عدة قطع.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
20
أضف الأرز المتبقي. رتب الخضار في الأعلى في أكوام على شكل إسفين (مثل شرائح البيتزا) ، مع وضع الجزر جوليان. يطهى ، غير مغطى ، حتى يسخن جيدا ، من 10 إلى 15 دقيقة. أحضر المقلاة إلى المائدة ، وأضف صلصة تشيلي ، وقلب الخليط برفق لخلط المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
21
قدميها ساخنة.

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المقشر والجولي ، بأطوال 2 بوصةالجزر المقشر والجولي ، بأطوال 2 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفجل دايكون مقشر وجوليان ، بأطوال 2 بوصةفجل دايكون مقشر وجوليان ، بأطوال 2 بوصة4قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت السمسم الداكنزيت السمسم الداكن1أوريو محشو مزدوجرقائق تشيلي الساخنة المجففةرقائق تشيلي الساخنة المجففة1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة تشيلي حمراء كورية (جوتشوجانج) أو صلصة تشيلي ساخنة أخرى ، أكثر حسب الرغبةصلصة تشيلي حمراء كورية (جوتشوجانج) أو صلصة تشيلي ساخنة أخرى ، أكثر حسب الرغبة4الروبيان والأوردةالملحالملح1أوريو محشو مزدوجبذور السمسم المحمص ، بالإضافة إلى قرصةبذور السمسم المحمص ، بالإضافة إلى قرصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة شيتاكي الفطر قبعاتشرائح رقيقة شيتاكي الفطر قبعات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز قصير الحبة ، يشطف جيدا ويصفىأرز قصير الحبة ، يشطف جيدا ويصفى1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السبانخ معبأةأوراق السبانخ معبأة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالسكر ، بالإضافة إلى قرصةالسكر ، بالإضافة إلى قرصة1أوريو محشو مزدوج1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1( باذنجان)كوسة ، جوليان ، بأطوال 2 بوصةكوسة ، جوليان ، بأطوال 2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لانجيتوين برنس فينيارد تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
ببساطة عن طريق الحفاظ على العبير والنكهات التي تم تسليمها من وينيجريب ، لانجيتوين تشينين بلانك هو تعبير نابض بالحياة من الأصناف. هش الجدة سميث ملاحظات التفاح دمج مع تلميح من الكمثرى لاذع لخلق النبيذ مشرق ومنعش التي من السهل أن يتمتع من تلقاء نفسها.