صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة41
مجلة

البنجر الفرنسي "الفلاح"

البنجر الفرنسي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البنجر "الفلاح" الفرنسي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 274 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.04 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعام52 لديها 380 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح وماء وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول العدس الفرنسي (بوي) مع البنجر ، (نباتي ، نباتي), الفرنسية في ومضة: سمك السلمون المشوي المقرمش مع البنجر، و العدس الأخضر الفرنسي المحمص مع الجزر والبنجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
فرك وقشر البنجر.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2
إزالة الخضر وختم خشنا. ضع الخضر جانبا في وعاء تحضير كبير. شريحة البنجر في جولات 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
إزالة الأضلاع من السلق السويسري وختم خشنا وإرم في وعاء مع الخضر البنجر,
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
السلق السويسريالسلق السويسري
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
الكراث سوتي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
6
أضف جولات البنجر إلى خليط زبدة الكراث. كسر بعض الفلفل على البنجر وإرم على قليل من الملح. خفض الحرارة والبنجر سوتي ، تسليم لضمان حتى الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
بعد حوالي 15 دقيقة عندما يبدأ البنجر في التزجيج ويصبح طريا ، أضف الخضر والسلق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
السلق السويسريالسلق السويسري
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
8
سوتي لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف النبيذ والغطاء. يطهى حتى يذبل الخضر ، ويضاف الماء إذا لزم الأمر. السماح السائل ليتم امتصاصها في الغالب في الخضر ، وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الخضرالخضر
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
اغرف الخضر والبنجر في وعاء ضحل منخفض.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
مقبلات مع إسفين كبير من بوشيرون وبعض الخبز يابس. اكسر القليل من الفلفل على الطبق بأكمله.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)