البلطي السهل
قد يكون البلطي السهل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 8.68 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 918 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوب من قبل 66 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الليمون وشرائح البلطي والليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 92%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل البلطي السهل, سهل البلطي المحمص، و من السهل البلطي بيكاتا.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يرش فيليه بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
ضعي شرائح الفيليه في مقلاة ورشي عليها نصف كمية الليمون. يطهى لمدة 3 دقائق لكل جانب ، أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
نقل شرائح إلى طبق ، والحفاظ على الدفء.
أضف النبيذ ، المتبقي 1/2 ليمون ، طماطم ، نبات الكبر ، والملح والفلفل إلى المقلاة. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وتغلي لمدة 2 دقيقة لحرق الكحول. خففي الحرارة وأعيدي الشرائح إلى المقلاة مع الهليون. تغطية ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة أكثر ، ثم نقل الأسماك والهليون إلى طبق التقديم والدفء.
مرة أخرى ، زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وخفقت في الزبدة ، وتغلي إلى الاتساق المطلوب. تسكب الصلصة فوق السمك وتقدم.