صعوبةخبير
جاهز48 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

البطيخ والنعناع شجيرة مع البطيخ سبوم

البطيخ والنعناع شجيرة مع البطيخ سبوم
البطيخ-النعناع شجيرة مع البطيخ سبوم قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 89 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. جعلت 40 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. مزيج من خل نبيذ الأرز وبياض البيض وأوراق النعناع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 48 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل البطيخ فروز-البطيخ المجمد والورد-النبيذ, البطيخ والنعناع مارغريتا، و مرغريتا البطيخ والنعناع.

تعليمات

1
يمزج السكر والماء في قدر صغير ويغلى المزيج. استمر في الغليان لفترة وجيزة ، حتى تذوب جميع بلورات السكر. السماح لتبرد تماما قبل المتابعة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يمزج مع البطيخ النقي والليمون والخل. إزالة أي رغوة من السطح. تغطية والسماح للراحة في الثلاجة لمدة 2 أيام على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
1
يمزج السكر والماء في قدر صغير. يغلى المزيج ويطهى حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إضافة النعناع ، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3
يرفع عن النار ويغطى وينقع لمدة 30 دقيقة. سلالة من النعناع وتجاهل. برد الشراب جيدا قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4
للقشرة المخللة: قشر الجلد الأخضر من خارج قشور البطيخ. تقليم أي لحم متبقي من الداخل أو قشرة شديدة الصلابة من الخارج. شريحة القشرة المتبقية في ألواح 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
قطع إلى أشكال زخرفية صغيرة مع قطع الكعكة أو سكين.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بنكهة البطيخحلوى بنكهة البطيخ
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
يمزج الماء والخل والسكر في قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
يضاف البطيخ ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. يصفى القشرة في وعاء مقاوم للحرارة ويستمر في غلي السائل حتى ينخفض بمقدار الثلث تقريبا ، حوالي عشر دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
يسكب السائل المخفض فوق القشرة ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم يغطى ويبرد لمدة 24 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1
يمزج البطيخ النقي والماء. باستخدام خلاط حامل أو خلاط كهربائي محمول باليد ، يخفق بياض البيض بالملح على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح رغويا ، ثم يضاف السكر ويخفق على سرعة عالية حتى يتشكل قمم لامعة وثابتة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
البطيخالبطيخ
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
2
يسكب البطيخ النقي في المرينغ ويطوى بمضرب. لا داعي للذعر عندما لا تتضمن مثل معظم الحلويات القائمة على المرينغ، فقط استمر في الخلط. في النهاية سيكون لديك سائل سميك وردي فاتح ورقيق قليلا. عملية في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. اتركه يتماسك في الفريزر في حاوية مغلقة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل الغسل.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
لصنع مشروب: للحصول على كوب 10 أونصات ، اخلطي 1/4 كوب شجيرة و 1 ملعقة كبيرة شراب النعناع. ملء الزجاج مع الثلج وتصب في خليط شجيرة ، ثم أعلى مع الماء لا يزال أو فوارة.
المكونات سوف تحتاج
المياه الفوارةالمياه الفوارة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
4
إضافة بضع قطع من قشرة البطيخ مخلل ويقلب بلطف مع القش.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرب القششرب القش
5
يقدم مع ملعقة البطيخ.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ