البطة مع الفانيليا المهروسة والبازلاء والفطر البري
يتخلله بطة مع الفانيليا الهريس ، البازلاء والفطر البري اليخني يتطلب حوالي 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 2. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 813 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. ل 9 9.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. كان 39 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من مرق الدجاج ، والميناء ، ومرق الدجاج ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: خرقة الفطر البري, خرقة الفطر البري فوق عصيدة من دقيق الذرة الكريمي، و المحار المخبوز مع الفطر البري.
تعليمات
قشر البطاطس وقطعيها إلى قطع.
ضعها في مقلاة من الماء البارد المملح واتركها حتى الغليان. اخفضي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج ، ثم صفيها في مصفاة. في حين أنها تستنزف ، ضع المقلاة مرة أخرى على نار خفيفة مع كريم والفانيليا جراب والحرارة لبث.
إزالة جراب الفانيليا واتخاذ عموم قبالة الحرارة. ادفع البطاطس من خلال المصفاة مرة أخرى في المقلاة.
نضيف الزبدة والتوابل ، ثم نخفق لتشكيل هريس ناعم. توضع جانبا.
تبلي البطة بالملح واضغطي الفلفل على جانب الجلد.
ضعي البطة ، على جانب الجلد لأسفل ، في مقلاة باردة وضعيها على نار منخفضة ومتوسطة. مع ارتفاع درجة حرارة المقلاة ، ستبدأ البطة في الطهي ، فأنت تريد فقط همسة لطيفة قادمة من المقلاة. إذا كان الطهي سريعا جدا ، اخفض الحرارة قليلا. يطهى لمدة 10 دقائق ، ويهز المقلاة من حين لآخر. عندما يكون الجلد الماهوجني وهش, الوجه الثديين على ويطهى على الجانب اللحم ل 5 دقائق أكثر. سيعطيك هذا بطة وردية قليلا في المنتصف.
انقل البطة إلى صينية أو طبق واتركها للراحة.
اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة صغيرة من الدهون من مقلاة البط, ضع المقلاة مرة أخرى على النار واطهي لحم الخنزير المقدد 3 دقائق حتى هش. تحويل ما يصل الحرارة ، إضافة الفطر ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر. دفقة في الميناء ، إضافة البازلاء والأوراق المالية ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة أكثر.
اسكب أي عصائر من البطة المريحة في المقلاة وتبليها حسب الرغبة.