صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

البطاطس المقلية مع أيولي الكمأة

البطاطس المقلية مع أيولي الكمأة
تحتاج إلى طبق جانبي نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو? يمكن أن تكون البطاطس المقلية مع أيولي الكمأة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.68 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 325 سعرة حرارية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على كريم فريش وملح وفلفل كوشير وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل بطاطس كوسة صغيرة, بطاطس كوسة صغيرة، و البطاطس المقلية مع الثوم ديجون مايو.

تعليمات

1
معدات خاصة: معدات خاصة: مندولين القطاعة
2
سخني 2 إلى 3 بوصات من الزيت في وعاء ثقيل القاع إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
قطع البطاطس بعناية إلى شرائح صغيرة (أو أعواد ثقاب) باستخدام مندولين مزود بأضيق شفرة جوليان (بعرض حوالي 1/8 بوصة). اشطف البطاطس المقطعة جيدا في وعاء من الماء البارد لإزالة النشا السطحي. احتفظ بالبطاطس في الماء حتى تصبح جاهزا للقلي.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
نشانشا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
اخفقي المايونيز والقشدة الحامضة وزيت الكمأة والثوم وقشر الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء. ضعيها في الثلاجة أو ضعيها جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
زيت الكمأةزيت الكمأة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
انقل البطاطس إلى صينية خبز مبطنة بالمنشفة الورقية واتركها حتى تجف بقدر ما يمكنك الحصول عليها. أحب استخدام منشفة المطبخ لهذا أيضا ؛ كل ما يجعلهم أكثر جفافا.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
اقلي شرائح اللحم على دفعات حتى تصبح البطاطس مقرمشة وتتحول إلى اللون البني الذهبي اللطيف ، من 2 إلى 3 دقائق لكل دفعة. عندما تخرج كل دفعة من البطاطس المقلية ، انقلها إلى وعاء خلط كبير وقلبها مع بعض الأعشاب المفرومة ، ورذاذ من زيت الكمأة والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكمأةزيت الكمأة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
انقله إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
يقدم مع أيولي الكمأة.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي