صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

البطاطا والفطر البري تذوب

البطاطا والفطر البري تذوب
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي البطاطا والفطر البري تذوب المحاولة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 4.47 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 798 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. وجد 38 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كنت قد كسرت قطع الجوز وزيت الجوز وبطاطس التفاح الوردي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 62%. حاول الفطر البري تذوب بانيني, الفطر تذوب ساندويتش الإفطار مع البطاطا الحلوة فرايز المنزل، و كعكة الفطر والبطاطا البرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل زيت الطرخون ، اقطع أوراق الطرخون ، ثم سخني زيت الفول السوداني في مقلاة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
2
يضاف الطرخون ، ويتبل بقليل من الملح ، ثم يصفى حتى يصبح ناعما باستخدام الخلاط اللاصق. توضع جانبا. يمكن القيام به حتى 2 أيام المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
طهي البطاطا في الماء المغلي المملح لمدة 20-25 دقيقة. طبخها لفترة أطول قليلا من المعتاد سيعطيها ملمسا ناعما جدا ودسما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
4
تصفى البطاطس وتقطع إلى نصفين بالطول وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
5
أثناء طهي البطاطس ، رتبي الطماطم على صينية خبز ، وتبليها ، ثم رشي عليها زيت الجوز. ضعيها تحت شواية مسخنة مسبقا واطهيها لمدة 6-8 دقائق حتى تبدأ في التلوين والنعومة. توضع جانبا لتقديمها في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الجوززيت الجوز
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
أضيفي شرائح البصل الأحمر إلى البطاطس المطبوخة مع عصير الليمون. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
7
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
8
اشطف الفطر لفترة وجيزة واتركه حتى يجف. يقلى في الزبدة على نار عالية ، ثم يتبل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
9
يضاف الفطر إلى البطاطس والبصل الأحمر. تحريك الخردل في كريم ، ثم سوط بخفة كريم (انظر تلميح ، العكس). يتبل المزيج ويقلب بين البطاطس والبصل والفطر ، ثم يسكب فوق طبق فرن كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
10
ضع شرائح الجبن ، متداخلة بشكل عشوائي ، في الأعلى. يمكن القيام به حتى 1 ساعة إلى الأمام.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
11
الآن الانتهاء منه في الاسلوب.
12
اخبز حتى يبدأ الجبن في الذوبان ويتحول إلى لون بني ذهبي فاتح ، حوالي 10-12 دقيقة. رتبي الطماطم المشوية على جانبي الطبق ، وزعي الجوز المكسور (في حالة الاستخدام) فوق الطماطم ورشي عليها زيت الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
13
قدمي باقي زيت الطرخون بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع