البطاطا الحمراء بالزبدة البنية
إذا كان لديك حوالي 30 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون البطاطس الحمراء بالزبدة البنية وصفة رائعة خالية من الغلوتين والبيض النباتي التي يمكنك تجربتها. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 245 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 16 جرام من الدهون . مقابل 48 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام 13 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجانبي حقًا. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البطاطس والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع نسبة 31% ، هذا الطبق ليس رائعًا. وصفات مماثلة هي بروسسيوتو ورافيولي الفطر مع صلصة الزبدة البنية بالريحان ، ورافيولي اليقطين مع صلصة المريمية والزبدة البنية ، والدجاج البني .
تعليمات
ضعي البطاطس في فرن هولندي. أضف الماء للتغطية. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى بدون غطاء لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج.
في هذه الأثناء، في قدر صغيرة ثقيلة، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
سخنيه لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً مع التحريك باستمرار. ضجة في الثوم. يُطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح الزبدة بلون بني ذهبي.
استنزاف البطاطس. نقل إلى وعاء.
يُرش بالزبدة البنية ويُقلب حتى يغطى.