صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 37 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

البطاطا الحلوة-سلطة البطاطا البيضاء

البطاطا الحلوة-سلطة البطاطا البيضاء
البطاطا الحلوة-سلطة البطاطا البيضاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 124 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 54 المشجعين. إذا كان لديك الكرفس والخل المقطر والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 37 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. حاول سلطة البطاطا الحلوة والبيضاء, طماطم حلوة سلطة بطاطس حمراء بيضاء وزرقاء، و بطاطا حلوة مخبوزة مرتين مع بيكان ستريوسيل (طاجن أكان الفردي للبطاطا الحلوة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدرين منفصلين وقم بتغطيتها بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يحول الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ولكن لا يزال متماسكا ، من 12 إلى 14 دقيقة للبطاطا الحلوة ، ومن 10 إلى 12 دقيقة للبطاطا البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
2
يصفى ويوضع في وعاء خلط كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
يرش مع الخل ، وبارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
4
لتحضير الصلصة ، اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة وعصير الليمون ومسحوق الكاري في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
5
اخلطي البصل الأخضر والكرفس والكزبرة مع البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
6
تسكب الصلصة فوق خليط البطاطس وتقلب لتغطي الخضار بالتساوي. بردت على الأقل 1 ساعة قبل التقديم للسماح النكهات مزيج.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة