صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة27
مجلة

البط ولحم الخنزير ترين مع التوت البري والفستق

البط ولحم الخنزير ترين مع التوت البري والفستق
بطة ولحم الخنزير ترين مع التوت البري والفستق قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 320 سعرة حرارية. ل Serving 2.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. أعجب 123 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك خبز وكراث وكونياك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب رهيبة ملعقة النتيجة من 87%. وصفات مماثلة تشمل أرنب ترين مع الزيتون الأخضر والفستق, بطة ترين مع التين من مطبخ باريس، و بطة ترين مع الكراث المزجج النبيذ.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/مروحة 140 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضعي صدور البط والجلد في طبق ضحل ، ثم ضعيها في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة. تجاهل قليلا ذبلت من الجلد الذي لا يزال, ثم صب الدهون بطة في وعاء لتبرد. احتفظ بـ 6 أنواع من لحم الخنزير المقدد ، ثم اقطع الباقي تقريبا. يقطع لحم البط المطبوخ تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
بطة الثديبطة الثدي
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
بطة كاملةبطة كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
في محضر الطعام ، امزج لحم الخنزير المقدد المفروم ولحم الخنزير والبط على دفعات حتى يصبح قوامه خشنا ، ثم ضعه في وعاء كبير. تمزيق الخبز ونقع في الحليب لمدة 5 دقائق. اعصر الخبز وضعه في محضر الطعام مع الكراث والثوم والكبد. عملية إلى نسيج خشن ، ثم تضاف إلى وعاء ، وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
بطة كاملةبطة كاملة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
اطحن الفلفل وبذور الكزبرة والقرنفل إلى مسحوق خشن باستخدام مدقة وقذائف هاون. ضجة في القرفة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
5
أضف البهارات إلى اللحم مع 4 ملاعق كبيرة من دهن البط المحفوظ والكونياك والبيض و 2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
كونياككونياك
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
مزيج معا بدقة جدا أفضل طريقة هي استخدام يديك.
7
اضغط على نصف الخليط في طبق خبز سعة 1.5 لتر أو ما شابه. نثر الفستق والتوت البري ، ثم غطيه بمزيج اللحم المتبقي. رتب شرائح لحم الخنزير المقدد المحجوزة على القمة ، مع دس الأطراف. تغطية الطبق بإحكام مع احباط ، ثم وضعت في القصدير تحميص.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
صب الماء المغلي في القصدير ليأتي في منتصف جوانب الطبق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
9
اخبزيها لمدة 2 ساعة ، وأزيلي ورق القصدير ، ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة أكثر لتحمير الجزء العلوي. بارد تماما ، ثم التفاف في احباط الطازجة والبرد. للحصول على أفضل نكهة ، والسماح للبرد ترين وتنضج لمدة 2 أيام على الأقل قبل تناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
لتجميد جعل ترين كما هو مذكور ، بارد ثم تجميد. تذويب في الثلاجة قبل التقديم.