صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة3
مجلة

البصل بالكراميل وحساء الفطر

البصل بالكراميل وحساء الفطر
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين وبدائية ونباتية? يمكن أن يكون البصل بالكراميل وحساء الفطر وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 216 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 3.56 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والثوم والفطر شيتاكي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل BettyCrocker.com. 1 شخص جعلت هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 24%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول البصل بالكراميل وحساء الفطر, تارت الفطر والبصل بالكراميل، و الكراميل البصل والفطر تارتليتس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي 4 لتر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يطهى البصل في الزبدة لمدة 35 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا خفيفا وطريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يضاف الثوم; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
3
إضافة 1 كوب من المرق ، واثارة لتخفيف بت احمر من أسفل المقلاة. ضجة في 2 كوب مرق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
الحرارة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. يغطى ؛ ينضج 10 دقائق.
5
يرفع عن النار ؛ بارد 30 دقيقة.
6
في هذه الأثناء ، في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى الفطر في الزيت من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح ويتبخر السائل ؛ ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إزالة من الحرارة ؛ الدفء.
8
في الخلاط ، ضع نصف خليط مرق البصل. تغطية ؛ مزيج على سرعة متوسطة 2 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
9
تصب في وعاء كبير. كرر مع الخليط المتبقي. أعد الخليط المهروس إلى الفرن الهولندي. ضجة في المتبقية 1 كوب مرق وكريمة الجلد; الحرارة إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
وعاءوعاء
10
يرفع عن النار; ضجة في شيري, عصير الليمون, الفلفل والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. قمة مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الفطرالفطر
فلفلفلفل
شيريشيري
الملحالملح