صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

البصل بالكراميل والجبن الأزرق كويساديلا

البصل بالكراميل والجبن الأزرق كويساديلا
البصل بالكراميل والجبن الأزرق كويساديلا قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 10. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 191 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من زيت الزيتون وتورتيلا الدقيق والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 36%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول فطيرة البصل والتين والجبن الأزرق بالكراميل, الجبن الأزرق ومربعات البصل بالكراميل، و الجبن الأزرق وكعكات البصل بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف البصل والملح والفلفل وإكليل الجبل. يقلب إلى معطف. يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا جدا ، من 20 إلى 25 دقيقة. كشف مقلاة ، يرش السكر على البصل ويقلب إلى الجمع. ارفع الحرارة إلى متوسطة واطهيها ، مكشوفة ، مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لون البصل ذهبيا ، من 12 إلى 15 دقيقة. (
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف القليل من الماء إذا أصبحت المقلاة جافة جدا.)
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
سخن الشواية إلى متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
ضعي التورتيلا على سطح مستو ووزعي خليط البصل بالتساوي على النصف السفلي من كل منهما.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يرش الجبن على البصل ويطوى النصف العلوي من كل تورتيلا لأسفل فوق الحشوة ، مع الضغط برفق للالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
شواية زيت.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
ضعي الكيساديلا على الشواية واطهيها حتى يصبح لونها بني فاتح ويذوب الجبن ، من 2 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
انقله إلى لوح التقطيع واتركه لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
قطع كل كويساديلا إلى 3 أسافين.
11
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.