صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

البصل المكرمل وصلصة خبز الذرة

البصل المكرمل وصلصة خبز الذرة
صلصة البصل المكرمل وخبز الذرة هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين والبيض اللبني مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 77 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 32 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك الزبدة والملح والفلفل والكريمة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير مذهلة تصل إلى 23%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل البصل المكرمل وحشوة خبز الذرة، والبصل المكرمل وخبز الذرة المقدد، والبصل المكرمل وخبز الذرة بجبن الماعز.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
نذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
3
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح طريًا ومكرملًا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يُوضع في وعاء خلط كبير، ويُضاف قطع خبز الذرة والمريمية، ويُتبل جيدًا بالملح والفلفل، ويُقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا. في وعاء منفصل، اخفقي البيض والكريمة والمرق معًا، واسكبي ذلك فوق خبز الذرة. نخلط الحشوة معًا، ثم نسكبها في طبق خبز مدهون بالزبدة ونضعها في الفرن مع الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
اخبزيها حتى تصبح ساخنة ومقرمشة من الأعلى، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

تعد Riesling وSparkling Wine وZinfandel خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Louis Guntrum Dry Riesling. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
لويس جونتروم ريسلينج الجاف
لويس جونتروم ريسلينج الجاف
يتميز عطر Louis Guntrum Dry Riesling لعام 2016 برائحة رقيقة من الخوخ الأبيض والمشمش والكمثرى. ملمس فم مثير للإعجاب، ونكهات دائمة. الريسلينغ الكلاسيكي في التعبير والأناقة.