البصل المحشو باللحم والسبانخ
قد يكون البصل المحشو باللحم والسبانخ هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 43 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 1047 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن جروي أوكر والملح ومرق اللحم البقري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الضأن إكسوهيكو (لحم الضأن والسبانخ والجبن محشوة فيلو الطرود), لحم الضأن مع السبانخ والبصل، و لحم خروف مع بهارات كاملة وبصل: خارو جوس لوصفات مماثلة.
تعليمات
نضع البصل في طبق خبز صغير ، وينتهي الجذر ، ويفرك بالزيت.
أضف 1/2 بوصة من الماء إلى الطبق. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 1 1/2 ساعة حتى ينضج.
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة.
أضيفي السبانخ على دفعات مع التقليب حتى تذبل.
نقل إلى مصفاة والضغط على الماء. يقطع السبانخ بخشونة.
في نفس المقلاة ، اطبخي الخروف على نار عالية إلى حد ما ، وقسميه ، حتى لا يتبقى لون وردي ، 3 دقائق.
اسكبي كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهن وأضيفي مسحوق الأنشو تشيلي والقرفة. يطهى على نار عالية معتدلة مع التحريك لمدة 1 دقيقة. ضجة في السبانخ.
انقلي حشوة لحم الضأن إلى وعاء كبير. ضجة في فتات الخبز ، غروير ، 1/4 كوب من مرق اللحم البقري و 1/2 كوب من الطماطم المسحوقة.
قطع 1/2 بوصة من أعلى وأسفل البصل المخبوز. فصل الطبقات ، في محاولة لعدم كسرها. ستحتاج إلى 10 أكواب بصل: بعضها كبير وبعضها متوسط و 2 صغير. نقطع كمية كافية من قصاصات البصل لعمل 1/2 كوب ؛ تطوى في حشوة لحم الضأن وتتبل بالملح والفلفل.
ضع أكواب البصل في طبق خبز متوسط الزبدة. الموسم الدواخل مع الملح وملء مع الحمل.
في مقلاة كبيرة ، يمزج الكريم مع 3/4 كوب من مرق اللحم البقري المتبقي و 1/2 كوب من الطماطم ويغلى المزيج.
تسكب الصلصة فوق البصل وحوله.
في وعاء ، اخلطي جميع المكونات. تل تتصدر على البصل. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 40 دقيقة حتى يسخن. كشف وزيادة درجة حرارة الفرن إلى 42
اخبزيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح الطبقة العلوية مقرمشة.
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.