صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

البصل الأخضر بليني مع الدجاج في صلصة تندوري باربيكيو

البصل الأخضر بليني مع الدجاج في صلصة تندوري باربيكيو
وصفة البصل الأخضر بليني مع الدجاج في صلصة تندوري باربيكيو يمكن أن ترضي شغفك في أوروبا الشرقية تقريبا 55 دقيقة. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 656 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الفخذين الدجاج والبصل الأخضر وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون حقا هذه الوجبة الصباحية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الدجاج والفطر بليني مع صلصة الفطر دسم, دجاج ترياكي مع صلصة البصل الأخضر بالزنجبيل، و ملصقات الدجاج والليمون مع صلصة الصويا والبصل الأخضر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
على صينية خبز ذات جوانب ، أضيفي أفخاذ الدجاج وزيت الزيتون والكزبرة المطحونة والملح والفلفل حسب الرغبة وقلبي حتى تغطى. يحمص الدجاج في الفرن حتى ينضج تماما ، حوالي 30 دقيقة ، ويسجل مقياس الحرارة الفوري 160 درجة فهرنهايت عند إدخاله في الجزء السميك من الفخذ.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
3
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل والثوم والزنجبيل ورش الملح.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يقلى حتى يصبح البصل طريا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف مسحوق تندوري ماسالا ويقلى بضع دقائق حتى تتمكن من شم رائحة التوابل حقا. لا تدع البصل يحمر أو يلتصق بقاع القدر. ضجة في صلصة الطماطم والدبس وعصير الليمون والخل والسكر البني. يطهى على نار خفيفة حتى يتماسك ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب الكزبرة المفرومة. (يمكن صنع الصلصة قبل يوم واحد وإعادة تسخينها لتقديمها.) إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا ، قلبي بضع ملاعق كبيرة من الماء حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
أخرج الدجاج من الفرن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لبضع دقائق. شريحة إلى شرائح 1/2 بوصة وإرم في الصلصة. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
7
للتقديم ، رتب البليني الساخن على طبق التقديم وأعلى مع دجاج التندوري.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
مقبلات مع البصل الأخضر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
9
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا في وعاء صغير. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الريكوتا والبيض والحليب حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
اخفقي خليط الدقيق في خليط الريكوتا حتى يتجانس ، ثم قلبي البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
سخني صينية على نار متوسطة منخفضة حتى تسخن. فرشاة طفيفة مع الزبدة ، ثم إسقاط ملاعق يكوم من الخليط على صينية. اطبخي حتى تصبح القيعان بنية ذهبية وتبدأ حواف البليني في الجفاف ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. اقلب البليني واطهيه حتى يصبح الجانب السفلي بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة أخرى. كرر مع الخليط المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن2الخضروات (مثل السبانخ)البصلالبصل4الروبيان والأوردةزبدة ، للطبخ بلينيزبدة ، للطبخ بليني425فلفل هابينرو1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الكزبرة المفرومة طازجةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة3لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل المفروم الطازج المقشرالزنجبيل المفروم الطازج المقشر1جبنة بارميزان مبشورةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1جبنة بارميزان مبشورةسكر بني فاتحسكر بني فاتح2القشرة: فتات بسكويت غراهاممسحوق تندوري ماسالامسحوق تندوري ماسالا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر2القشرة: فتات بسكويت غراهام4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1صغيرالبصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً4البصل الأخضر ، المفروم ناعماالبصل الأخضر ، المفروم ناعما4الروبيان والأوردةشرائح البصل الأخضر ، مقبلاتشرائح البصل الأخضر ، مقبلات454فلفل هابينروأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة