صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

البصل الأحمر-مربى الثوم

البصل الأحمر-مربى الثوم
قد يكون مربى البصل والثوم الأحمر وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة البهارات الخاصة بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.79 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 171 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الملح والبصل وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر, مربى البصل الأحمر، و مربى البصل الأحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البصل والخل في وعاء كبير ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
يضاف خليط البصل. يطهى لمدة 5 دقائق ؛ يقلب من حين لآخر. ضجة في النبيذ والمكونات المتبقية ؛ جلب ليغلي. خفض الحرارة. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل تقريبا ؛ يقلب من حين لآخر (حوالي 1 1/2 ساعة). زيادة الحرارة إلى عالية. طهي 3 دقائق ؛ يقلب باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
ملاحظة: يتبخر معظم الكحول عند تسخينه ، ولكن يمكن استبدال النبيذ الأحمر غير الكحولي.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
الكحولالكحول