صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

البسكويت الجنوبي

البسكويت الجنوبي
قد يكون البسكويت الجنوبي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 125 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 7 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من الدقيق وصودا الخبز والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل البسكويت الجنوبي, بسكويت لحم الخنزير الجنوبي، و جنوب غال البسكويت.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. باستخدام أطراف أصابعك ، افركي الزبدة وقصرها إلى مكونات جافة حتى يبدو الخليط مثل الفتات. (كلما كان ذلك أسرع كلما كان ذلك أفضل ، لا تريد أن تذوب الدهون.)
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
اصنع بئر في الوسط واسكب اللبن المبرد. يقلب فقط حتى يأتي العجين معا. سيكون العجين لزجا جدا.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
4
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق ، ثم قم بغبار الدقيق وقم بطي العجين برفق على نفسه 5 أو 6 مرات. اضغط في جولة سميكة 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5
قطع البسكويت مع القاطع 2 بوصة ، والتأكد من دفع مباشرة إلى أسفل من خلال العجين.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
وضع البسكويت على ورقة الخبز بحيث تلمس فقط. إصلاح خردة العجين ، والعمل بأقل قدر ممكن ومواصلة القطع. (البسكويت من الممر الثاني لن يكون خفيفا تماما مثل البسكويت من الأول ، ولكن مهلا ، هذه هي الحياة.)
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
اخبزيها حتى يصبح البسكويت طويلا وذهبيا خفيفا في الأعلى ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يبدو أن دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينج مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
يتم تخمير عصير ريسلينج من دومين ليسور بنسبة 100 ٪ في خزانات غير قابلة للصدأ. أثناء وجوده في الثمالة ، يتم تقليب النبيذ يدويا (أكاذيب ب أوفتوناج سور) مرة واحدة في الشهر ، لمدة 11 شهرا. تطور هذه العملية تعقيدا إضافيا للنكهات والروائح. هذا ريسلينغ الجافة لديها رائحة أزهار الحمضيات وقشر الليمون ، الطبقات على الحنك مع تلميحات من الكمثرى. هذا ريسلينغ أزواج جيدا مع سمك السلمون المرقط أماندين ، المحار الخام وهو فاتح للشهية جميلة.