البروكلي الصيني
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون البروكلي الصيني وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 18 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 31 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الصيني. مزيج من البروكلي العادي وزيت السمسم الآسيوي وصلصة الصويا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 84%. حاول البروكلي الصيني, البروكلي الصيني (جاي لان)، و البروكلي الصيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف البروكلي. سحب قبالة وتجاهل أي أوراق صفراء أو التالفة ؛ تقليم قبالة وتجاهل الجذعية ينتهي. إذا كان للسيقان جلد ليفي قاسي ، فقم بتقشيره. إذا كانت السيقان أكثر سمكا من 1/2 بوصة ، فقم بقصها بالطول إلى هذا الحجم.
قطع السيقان ، بما في ذلك الأوراق والزهيرات ، إلى أطوال من 2 إلى 3 بوصات.
في مقلاة مغطاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، اغلي حوالي 2 لتر من الماء.
يضاف البروكلي ويطهى ، مكشوفا ، حتى يصبح طريا بالكاد ، من 3 إلى 5 دقائق.
في إبريق صغير أو وعاء ، اخلطي صلصة الصويا وزيت السمسم.